春のクッキーといえば、桜の塩バタークッキー

●春のクッキー、できました

今年もご用意できました。

春のクッキー、「サクラの塩バタークッキー」です。

上質な発酵バターと佐渡の粗塩を使った薄焼きバタークッキーに、桜の塩漬けをのせて焼いてあります。

やさしい桜の香りと、発酵バターの芳醇さと、ほんのり塩気を感じる、これからの季節にぴったりのクッキーです。

毎年この季節だけの、4月頃までの期間限定クッキーです。

紅茶と一緒にお楽しみください。

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