●焼きたてスコーンのおいしさを知ってしまった

「スコーンミックス粉」を使って、ご自宅でスコーンを焼いた方から届いた写真を数日前にご覧に入れました。

ちょうどその頃、タイミングを同じくして、全国的に「おうちでスコーン」が人気になりました。

きっと今頃、みなさんのお手元にスコーンミックス粉が届いて、スコーン祭りを楽しんでいらっしゃるのではないでしょうか。

家にこもっている時間が長い今、ご自宅でスコーンを粉から作って、焼きたてを召し上がる楽しみを、ついに知ってしまいましたね。

クッキーも、フィナンシェも、スコーンも、小麦粉で作るお菓子はみんな、「焼きたては別もの」ですよね。

なんなんだ、このおいしさ。

●懐かしのプリンもテイクアウト

こちらはフェルマータの「懐かしのプリン」です。

プリンもテイクアウトできるようになりました。

私の好きな、昔ながらのプリン。

とろとろクリーミーでない、むしろしっかり焼いた感じの、食感のあるプリン。

卵っぽいプリン。

大きめのスプーンで、パクパク食べたい。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
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新潟市にいらしたらスコーンを召し上がれ
Tel 025-211-7007