ティーアカデミー紅茶教室、今週の金曜日

●アイスティーを楽しもう


今週の金曜日は、ティーアカデミー紅茶教室のレッスン日です。

今回のテーマは「アイスティー」。今までに取り上げていない、新しい「アイスティーの作り方」が出てきますよ。

お楽しみに。

こんなふうにクリームダウン(白濁)が起きてしまっても、一瞬で直す方法が出てきますよ。

それにしてもすごいクリームダウン……

といっても、このテクニックは紅茶教室のベテランにはもうお馴染みですね。

スコーンとアイスティーで、涼しいクリームティーでも楽しみましょう。

※ティーアカデミー紅茶教室のお申込みは、フェルマータまでお電話(025-290-7227)ください。


【ティーアカデミー紅茶教室】

講師:坂上真理子(IATA認定シニアティーアドバイザー)
内容:世界三大銘茶を並べて試飲したり、紅茶に合うお菓子の作り方を覚えたり、紅茶に詳しくなる講座。認定ティーアドバイザーの資格が取得できる
主催:ティーアカデミー
料金:2200円(税込)
https://fermata-cafe.com/fer/lesson/tea/


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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
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通る声、届く声が楽に出せる発声法
Tel 025-211-7007