厚焼きのやさしいかぼちゃは人気者

●今年のドクロはショートブレッド

今日もハロウィンクッキーのご紹介です。

「かぼちゃサブレ」は、かぼちゃのやさしい甘さと、厚焼きのサクサク食感がついつい止まらなくなるクッキーです。

やさしい性格なので、みんなの人気者です。

「ドクロクッキー」は、今年はショートブレッドの生地で作りました。

左から2番目です。

卵を使わない生地なので、よりバターのおいしさと軽い食感を感じられるようになりました。

シンプルな材料ですが、味わい深く、ハロウィンクッキーの中でスタッフ人気が高い一品です。

ショートブレッドだから、英国的なドクロですね。

ハロウィンのクッキーは、通信販売でお取り寄せもできます。→ https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/a5cfa5eda5.html

原信女池店、河渡店、関屋店にもありますので、お出かけの際は売り場を覗いてみてください。

* * *

ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】

メイフェアとフェルマータに関する情報(紅茶、ケーキ、講座など)をメールでお送りします。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる(オンラインことば学講座)
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007