今日からの玄米ランチは「豚バラごぼう ~ おんたまのせ」

●「豚バラごぼう」はいつも人気


今日は4月1日ですね。エイプリルフールですが、今日からの玄米ランチは本当に「豚バラごぼう」です。

豚バラごぼうは、いつも人気メニュー。

塩こうじで漬け込んだ豚バラ肉と、今が旬の新ごぼうを、甘辛く煮込みました。

温泉卵ものせて、栄養価を高めています。

新年度に入って、しばらくバタバタ忙しい方もいらっしゃるでしょう。

しっかり栄養を摂って、元気にがんばって、そのあとはとろとろリラックスしましょうね。

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