●くるみときのこの味噌煮こみハンバーグ
10/11からの玄米ランチは、「くるみときのこの味噌煮こみハンバーグ」です。
少し寒くなってきたので、煮込み料理が嬉しいですね。
きのこがたっぷりの柔らか煮込みハンバーグは、たくさんの根菜と一緒に味噌で煮込んであるので、食べると体がポカポカ温まります。
仕上げにローストした香ばしいくるみをのせました。
食後は、温かい紅茶を飲みながらのんびりお過ごしください。
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