今日から玄米ランチは「チキンのグリル ~ かぼちゃチーズのハロウィンソース」

●今日から新しい玄米ランチ

今日から玄米ランチのメインが下旬ランチになります。

新潟市で玄米のランチ

(チキンのグリル ~ かぼちゃチーズのハロウィンソース)

メイフェアのハロウィン月間を盛り上げてくださり、ハロウィンのパフェやハロウィンアフタヌーンティーで楽しんでくださって、ありがとうございます。

そろそろハロウィン月間も終盤に差しかかり、ハロウィン当日(10月末日)が近づいてきました。

そこで、今月最後の玄米ランチもハロウィン仕様です。

ゆったり寛ぎながらお楽しみください。食後は紅茶がたっぷりです。

※玄米ランチは、スープ、サラダ、副菜、デザート、
 紅茶がついて1500円(+税)です。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
https://salon-mayfair.net/
Tel 025-211-7007

 

紫いものスイートポテト、今だけフェルマータカフェで

●紫芋が届いたので、スイートポテトにしました

今日はフェルマータの「紫いものスイートポテト」をご紹介します。

フェルマータには「紅茶のペアリングセット」という、紅茶好きのためのセットがあります。

時期によって、「焼きりんご&チャイ」だったり、「ホットナッツ&薬膳紅茶」が加わったりします。

中でも定番の「スイートポテト&アッサムティー」は安定の人気です。

そのスイートポテトが、今月──というより今だけ──は「紫いものスイートポテト」になっています。

紫芋のスイートポテト

安達農園で紫芋が2種類穫れて、「淡い色味のほうと、紫がすごく濃いものがありますが、どちらがいいですか」と聞かれ、食べ比べてみたら濃いほうが「滑らかで、栄養価が高そうな濃厚な味で、スイートポテトとしてもめずらしい」と感じたので、濃いほうを使いました。

下の写真は、スプーンで掬ったところです。

新潟市で紫芋のスイートポテト

滑らかな食感が写真から伝わるでしょうか。

今月末までご用意できるかわかりませんが、でもしばらくはあるので、よかったらフェルマータカフェでどうぞ。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
https://salon-mayfair.net/
Tel 025-211-7007

 

新潟ガラコンサートの申込みページに入れなかったら

●端末によってはエラーになるそうなので

第4回新潟ガラコンサート(2019年4月28日)にエントリーできる状態になっています。

ところが、お使いの端末によっては、お申込みページが表示できなかったり、フォームからの送信がエラーになってしまったりするようです。

このページ、開けましたか?
   ↓
https://mf07.com/gala_concert.html (新潟ガラコンサート)

エラーになった場合は、ニュースレターに返信する形で必要事項をメールでお送りいただくか、事務局のメイフェアまでお電話(025-211-7007)くだされば、エントリーできますから、ご心配なく。

また、「演奏曲や伴奏者が決まっている方は、こちらのフォームからお手続きを」と書きましたが、曲も伴奏者もあとから変更できますから、「とりあえず出場枠だけ押さえておく」で構いません。

第3回新潟ガラコンサートの演奏者たち
(第3回新潟ガラコンサートの演奏者)

では、こちらからどうぞ。
   ↓
https://mf07.com/gala_concert.html (新潟ガラコンサート)

【第4回新潟ガラコンサート】
日時:2019年4月28日(日)13:00開演(12:30開場)
場所:だいしホール(新潟市中央区東堀前通七番町1071-1)
出演:新潟にゆかりのある音楽愛好家(プロ、アマを問わず)
料金:当日の入場は無料

※お客様用のチケットや整理券はありません。ご予約も不要です。
※お問合せは新潟ガラコンサート事務局(025-211-7007)まで

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
https://salon-mayfair.net/
Tel 025-211-7007

 

第4回新潟ガラコンサート、日程が決まりました

●新潟ガラコンサートの日程が決まりました

来年のガラコンサート(第4回新潟ガラコンサート)の日程が決まりました。

2019年4月28日(日)です。

今年と同じ日付ですね。

あらためてニュースレターで告知しますが、もうエントリーできる状態になっています。

演奏曲や伴奏者が決まっている方は、こちらのフォームからお手続きをお願いします。
   ↓
http://mf07.com/gala_concert.html (新潟ガラコンサート)

【第4回新潟ガラコンサート】
日時:2019年4月28日(日)13:00開演(12:30開場)
場所:だいしホール(新潟市中央区東堀前通七番町1071-1)
出演:新潟にゆかりのある音楽愛好家(プロ、アマを問わず)
料金:当日の入場は無料

※お客様用のチケットや整理券はありません。ご予約も不要です。
※お問合せは新潟ガラコンサート事務局(025-211-7007)まで

第3回新潟ガラコンサートの模様
(写真は第3回新潟ガラコンサートの様子)

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
https://salon-mayfair.net/
Tel 025-211-7007

 

ハロウィンの蜘蛛の巣チョコマフィン

●意外な人気、蜘蛛の巣チョコマフィン

 

次にご紹介するハロウィンお菓子は、「蜘蛛の巣チョコマフィン」です。

ハロウィンの蜘蛛の巣マフィンを新潟市で

見た目はちょっと不気味なマフィンですが、中身は本物、大人向けです。

ほんのり温めたら、チョコの濃厚さとバナナの風味が絶妙に絡み合って、さらにおいしくなった気がしました。

勢いで試しに蜘蛛の巣を描いてみた、という感じのマフィンで、派手さはないのですが、意外な人気を博しているので、こちらでもご紹介しますね。

ハロウィンの蜘蛛の巣チョコマフィンは、通販でもお取り寄せできます。

こちらからどうぞ。

https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/638-muffin-kumo.html

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
https://salon-mayfair.net/
Tel 025-211-7007