TEL.025-211-7007
〒951-8113 新潟市中央区寄居町343-38
昨夜は激しい雷雨でしたね。
群馬生まれで夏はしょっちゅう激しい夕立を味わっていた「雷大好き」な私でも、稲妻が途切れずピカピカピカピカ続くあんな雷雨は新鮮でした。
一夜明けて、今日は「真夏のアフタヌーンティー」の初日です。
大人気のヴィクトリアケーキものっています。
・ヴィクトリアケーキ
・梅ゼリー＆フルーツ
・冷やし白玉ぜんざい
・枝豆チーズケーキ
・クワガタクッキー
・カブトムシ風生チョコ
・真夏のぶたさん
・スコーン（レモンクロテッドクリーム＆日替わりジャム）
・サンドイッチ2種類
・スープ
・サラダ
・お好きな夏ジュース
・お好きな紅茶2種類
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康寿命を延ばす方法（オンラインことば学講座）
通る声、届く声が楽に出せる発声法
Tel 025-211-7007
全国的に雨続きで、梅雨時くまさんの乗った「初夏のアフタヌーンティー」は今がシーズンど真ん中という感じではありますが、今週末まででおしまいです。
アフタヌーンティーは、贅沢で豪華な、最高のリラックスタイムですね。
紅茶の色を眺め、香りをかぎ、じっくり味わっていると、どっぷり非日常の意識状態になりますね。
深い深いリラックス。
メイフェアには、いかにもそんな様子でアフタヌーンティーを楽しんでくださっている方が多い。
アフタヌーンティーをご存じだなあ、とうれしくなります。
いつもお楽しみくださり、ありがとうございます。
・抹茶糀のあじさいもち
・緑茶ゼリー
・梅の実のパウンドケーキ
・洋梨とレモンのタルト
・塩バタークッキー（チョコ）
・梅雨時くまさん
・フルーツ
・日替わりサンドイッチ2種類
・スコーン（クロテッドクリーム＆レモンカード）
・スープ
・サラダ
・お好きな紅茶2種類
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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日常の動作を最適化して、健康寿命を延ばす方法（オンラインことば学講座）
通る声、届く声が楽に出せる発声法
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5月の終わりに始まった、「初夏のアフタヌーンティー」、6月に入っていよいよ真っ最中という感じです。
梅雨入りはまだのようですが、スタンドの上には「梅雨時くまさん」が目立ちますね。
アフタヌーンティーは最高のリラックスタイムだなと、つくづく感じます。
紅茶の色を眺め、香りをかぎ、じっくり味わっていると、どっぷり非日常の意識状態になりますね。
深いリラックス。
いかにもそんな様子でアフタヌーンティーを楽しんでくださっている方を見ると、うれしくなります。
いつもお楽しみくださり、ありがとうございます。
・抹茶糀のあじさいもち
・緑茶ゼリー
・梅の実のパウンドケーキ
・洋梨とレモンのタルト
・塩バタークッキー（チョコ）
・梅雨時くまさん
・フルーツ
・日替わりサンドイッチ2種類
・スコーン（クロテッドクリーム＆レモンカード）
・スープ
・サラダ
・お好きな紅茶2種類
お席に限りがありますので、お電話（025-211-7007）でご予約くださると確実です。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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昨日ご紹介した「初夏のアフタヌーンティー」、今週末からのスタートです。
今日は、内容をご覧に入れますね。
・抹茶糀のあじさいもち
・緑茶ゼリー
・梅の実のパウンドケーキ
・洋梨とレモンのタルト
・塩バタークッキー（チョコ）
・梅雨時くまさん
・フルーツ
・日替わりサンドイッチ2種類
・スコーン（クロテッドクリーム＆レモンカード）
・スープ
・サラダ
・お好きな紅茶2種類
お席に限りがありますので、お電話（025-211-7007）でご予約くださると確実です。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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通る声、届く声が楽に出せる発声法
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お花見アフタヌーンティー、苺のアフタヌーンティー、母の日アフタヌーンティーと立て続けにお楽しみいただいた毎月のアフタヌーンティーですが、ここ数日ぽっかりと空白ができています。
こうして間があくと、「今はアフタヌーンティーは無いのですか？」「次はいつからですか」とお問合せをいただいて、心待ちにしてくださってありがたいなあと思います。
いつもお付き合いくださり、ありがとうございます。
次のアフタヌーンティーは、「初夏のアフタヌーンティー」です。
数日中に始まりますが、今日は写真だけご覧にいれますね。
こんな感じです。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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「母の日アフタヌーンティー」をお楽しみくださり、ありがとうございます。
5月9日までなので、この週末がラストですね。
完全予約制ではありませんが、お席に限りがありますので、ご予約（025-211-7007）いただくと確実です。
・カエルとおたまじゃくしのチョコレートケーキ
・玄米もちの親子
・パンダの親子クッキー
・白ごまのブランマンジェ
・洋梨のチーズタルト
・チキンとたまごの親子サンドイッチ
・日替わりサンドイッチ
・スコーン
・サラダ
・スープ
・お好きな紅茶2種類
メイフェアは月替わりでパフェをご用意していますが、中でも英国紅茶サロンらしいパフェが、今月の「スコーンパフェ」です。
スコーンというと、固くてパサパサで食べにくいというイメージをお持ちの方も少なくないようです。
実際には、アツアツのスコーンにクロテッドクリームとジャムをたっぷりのせて、パクッとかじりついてすぐに紅茶で「追いかける」と、パサパサなんて感じる暇もなくジューッと溶けていくんですけれどね。
ましてこのスコーンパフェには、ジャムとクロテッドクリームだけでなく、アイスクリームやフルーツなど水分の多いものがたくさん一緒に乗っているので、ぺろりと食べられちゃいます。
スコーンパフェは5月いっぱいご用意しますので、ご都合のよろしいときにお立ち寄りください。
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いよいよ昨日から、「母の日アフタヌーンティー」が始まりました。
5月9日までなので、ちょうどゴールデンウィーク中のお楽しみですね。
こちらです。
完全予約制ではありませんが、お席に限りがありますので、ご予約（025-211-7007）いただくと確実です。
・カエルとおたまじゃくしのチョコレートケーキ
・玄米もちの親子
・パンダの親子クッキー
・白ごまのブランマンジェ
・洋梨のチーズタルト
・チキンとたまごの親子サンドイッチ
・日替わりサンドイッチ
・スコーン
・サラダ
・スープ
・お好きな紅茶2種類
ご覧のとおり、親子っぽいものが盛りだくさんです。
写真のようにプレートに「おかあさんいつもありがとう」などのメッセージを入れることもできます。
ご希望の方はご予約の時にお申し付けください。
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「苺のアフタヌーンティー」が終わると、4月29日から「母の日アフタヌーンティー」が始まります。
5月9日までなので、ちょうどゴールデンウィーク中のお楽しみですね。
完全予約制ではありませんが、お席に限りがありますので、ご予約（025-211-7007）いただくと確実です。
・カエルとおたまじゃくしのチョコレートケーキ
・玄米もちの親子
・パンダの親子クッキー
・白ごまのブランマンジェ
・洋梨のチーズタルト
・チキンとたまごの親子サンドイッチ
・日替わりサンドイッチ
・スコーン
・サラダ
・スープ
・お好きな紅茶2種類
ご覧のとおり、親子っぽいものが盛りだくさんです。
上の写真のように、プレートに「おかあさんいつもありがとう」などのメッセージを入れることもできます。
ご希望の方はご予約の時にお申し付けください。
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「苺のアフタヌーンティー」にのるスコーンが、今は「プチヴェールのチーズスコーン」ですが、21日（水）からは新作の「かき菜のチーズスコーン」になります。
ここのスコーンです。
かき菜（かきな）はご存じですか？
菜の花（なばな）に近いアブラナ科アブラナ属の菜っ葉で、北関東を中心に栽培されています。
群馬や栃木の方は、馴染みがあるかもしれませんね。
今回の「苺のアフタヌーンティー」にのるものの中で、唯一といえるくらい苺が入っていないレアアイテムです。
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毎日大人気の「苺のアフタヌーンティー」は、4月28日（水）まで。
あと約10日です。
完全予約制なので、ご希望の日時を事前にお電話でお知らせください。
「苺とプルーンの生クリームサンドイッチ」があなたを待っています。
それでは、あらためて「苺のアフタヌーンティー」を楽しむ方法を、3ステップで解説しますね。
今月28日までの期間限定なので、この期間内でメイフェアでのんびりゆったりリフレッシュする日を決めましょう。
私たちはゆったりリラックスするだけで、脳が癒されて機能を回復するそうですね。
だからメイフェアでは、いつも忙しくがんばっている方にこそ、時々は時間がゆっくり流れるアフタヌーンティーを楽しんでいただきたいと考えています。
週末でも、平日の午後でも、お好きな日のお好きな時間を「苺のアフタヌーンティー」タイムとしましょう。
苺のアフタヌーンティーを楽しむ日時が決まったら、メイフェアまでお電話（025-211-7007）ください。
確定したら、スケジュールを手帳に書き込んで、その日を指折り数えて待ちながら、当日までがんばりましょう。
少し先に楽しみがあると、その日まで充実しますね。
当日、予定の時間にメイフェアでお待ちしています。
着いたら、お好きなようにお過ごしください。
こんな「チョコいちご」も待っていますよ。
紅茶は2種類選べます。いちごミルクも選べます。
紅茶のテイスティングなどしながら、アフタヌーンティーに深く没頭するのもいいですね。
紅茶のテイスティングは、
①色
②香り
③味
と進んでいくのが基本ですが、難しく考えず、お好きなように味わうのが一番です。
さあ、とろとろリラックスしながら過ごしましょう。
とろとろ～。
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