今日から「豆腐の焼きつくね ~ 冬の柚子あんかけ」

●豆腐の焼きつくね

今日から玄米ランチは「豆腐の焼きつくね ~ 冬の柚子あんかけ」です。

「焼きつくね」は、いつも人気で喜んでくださるので、時々登場しますね。

まだまだ寒いので、栄養満点のつくねで体の中から温まりましょう。

食後はデザートと紅茶でのんびりくつろいで、とろとろなさってくださいね。


●今週末のテイクアウトおすすめ!

メールでもお送りした「今週末のテイクアウト」をこちらにも載せておくので、ゆっくり選んでください。

・チョコレートマフィン……1個356円
・桜の塩バタークッキー……3枚216円
・桜とクランベリーのマドレーヌ……1個302円
・ひなまつりクッキー……1枚216円
・ナッツのタルトショコラ……直径12cm 1512円
・ビスコーンティ……1袋648円
・きび砂糖のバタークッキー……15枚入り648円
・ローズマリークッキー……15枚入り648円

限定品もありますので、お電話(025-211-7007)でのご予約がおすすめです。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
Tel 025-211-7007

今日からの玄米ランチは「豚肉とごぼうの紅茶煮」

●豚肉とごぼうの紅茶煮を10日間ご用意します

玄米ランチは、今日から「豚肉とごぼうの紅茶煮」です。

紅茶でお肉を煮ると、やわらか~くなります。

紅茶煮は真っ黒ですね。

紅茶に大量に含まれるタンニン(つまりカテキン)の働きでとろとろにやわらかくなった豚肉から、栄養を残さずもらえそうです。

※玄米ランチは、スープ、サラダ、副菜、デザート、
 紅茶がついて1500円(+税)です。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
Tel 025-211-7007


冬野菜の麻婆豆腐

●玄米ランチは麻婆豆腐

2月は寒い月なので、まずは麻婆豆腐から。

冬野菜の麻婆豆腐です(2月10日まで)。

メイフェアの麻婆豆腐は、麻婆豆腐には欠かせない四川花椒を使っています。ひりりと辛いのに爽やかさがある、不思議な山椒ですね。

初めにふわっと強めに香るのに、スーッと消えていくのが不思議。

体の中からぽかぽか温まったら、食後はデザートと紅茶でのんびり寛いでお過ごしください。

※玄米ランチは、スープ、サラダ、副菜、デザート、紅茶がついて1500円(+税)です。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
Tel 025-211-7007

今日から「大根の煮おろしハンバーグ」

●玄米ランチは「大根の煮おろしハンバーグ」

今日から玄米ランチは、「大根の煮おろしハンバーグ」です。

とろっと優しい味のハンバーグで、体の中から温まってください。

数日暖かい日が続いたかと思ったら、また急に冷え込みましたね。

こんなときこそ、玄米パワーと紅茶パワーです。

※玄米ランチは、スープ、サラダ、副菜、デザート、
 紅茶がついて1500円(+税)です。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
Tel 025-211-7007

シチューランチは人気なので

●シチューランチはご予約が確実

シチューランチ、気に入ってくださってありがとうございます。

シチューランチ(玄米)
シチューランチ(スコーン2個)

こんなふうにメイフェアを楽しんでくださり、贔屓にしてくださる方のために店を開けてお待ちしているのって、本当に幸せだなあと感じます。

もっとおいしく、もっと楽しく、もっと気持ちいい時間をご用意したいなと、ますます気持ちが入ります。

シチューランチは大人気で、昨日はギリギリ足りましたが、せっかく来てくださったのにシチューが終わっていたという状況もあり得そうです。

よろしければ、特にこの連休中はお電話(025-211-7007)でシチューランチのご予約をいただけると、確実にご用意できます。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
https://salon-mayfair.net/
Tel 025-211-7007