●玄米ランチも紅茶づくし
11月は紅茶月間なので、玄米ランチも紅茶づくしです。
11/10までの玄米ランチとして、「豚肉と豆腐ときのこの紅茶煮込み」をご用意しています。
![](https://salon-mayfair.net/wp-content/uploads/2023/03/gemmai_lunch_201710-2_buta_toufu_koucha.jpg)
豚肉を紅茶で煮込むことで、お肉が柔らかくなり、脂がさっぱりとして、コクが出ます。
体もポッカポカ温まりますよ。
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