2024年のアーカイブ

ハロウィンの気分が伝わる身にギフト

●ハロウィンミニギフト

ハロウィンが盛り上がってますね～。

メイフェアでは「ハロウィンミニギフト」をご用意しています。

人気のハロウィンクッキー3種類を、ハロウィンの手提げ袋に入れたギフトセットです。

おばけクッキー（ココナッツ）、こうもりクッキー（ココア）、かぼちゃサブレが1袋ずつ入っているので、3種類の味をお楽しみいただけます。

手提げ袋はオバケとネコが裏表に描かれており、オバケのカーニバルをイメージした賑やかなデザインなので、ハロウィンのちょっとしたプレゼントにおすすめです。

通信販売でお取り寄せもできます → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/935-gift-halloween.html

数量限定なので、なくなり次第終了です。ご注文はお早めにどうぞ。


●テレビ放送の予定

今週から来週にかけて、テレビでメイフェアとフェルマータを紹介してくださるので、よろしければご覧ください。

・10/27（日）16:00～
NST八千代コースター（フェルマータ）

・11/2（土）12:00～
BSNなじラテ（メイフェア）

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007

塩こうじで漬けたチキンのオーブン焼き

●チキンのオーブン焼き

10月下旬の玄米ランチは、「チキンのオーブン焼き〜かぼちゃチーズソース〜」です。

塩こうじで漬けたチキンをオーブンでこんがり焼いて、かぼちゃとチーズの濃厚ソースをかけました。

玄米ごはんと一緒にお楽しみくださいね。

10/31までのランチです。かぼちゃ好きな方にオススメです。

10/23には「かぼちゃのチーズタルト」をご用意する予定です。よろしければどうぞ～。


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来月は紅茶にどっぷり浸かる月

●11月はメイフェア誕生月

来月11月はメイフェア誕生月なので、「紅茶月間」となります。

季節のアフタヌーンティーは、「紅茶と林檎のアフタヌーンティー」をご用意します。

今日は、一足先に写真をご覧ください。全体的に紅茶色で、大人のアフタヌーンティーですね。

今月末は「ハロウィンアフタヌーンティー」がテレビで紹介され、来月の初めには「紅茶と林檎のアフタヌーンティー」が紹介される予定です。

それ以降、ご予約で埋まる日が増えてくると思います。ご希望の日時が決まりましたら、お早めにご予約ください。


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ハロウィンのコウモリは甘さが控えめ

●ハロウィンのコウモリクッキー

ハロウィンのクッキーに「コウモリクッキー」があります。

甘さ控えめのココアクッキーに、チョコレートのお目々がキュートなコウモリは、毎年この季節だけの人気者です。

他のハロウィンクッキーと合わせて、お友達にプレゼントするのにぴったりですよ。

通販でのお取り寄せはこちらから　→　https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/165.html


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プルーンとチョコをたっぷり入れたスコーン

●チョコレートとプルーンのスコーン

この週末は「チョコレートとプルーンのスコーン」をご用意しました。

カカオ75％のビターチョコレートとドライプルーンを混ぜたスコーンは、プルーンを混ぜ込むことで生地にプルーンのの風味が加わり、ビターチョコレートの良さがきわだちます。

テイクアウトはもちろん、アフタヌーンティーのスコーンでもお選びいただけるように多めに焼いておきますが、それでも数に限りがあるので、なくなり次第終了です。

お電話（025-211-7007）で、お取り置きもできますよ。

紅茶と一緒にお楽しみくださいね。


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ハロウィンの間はおばけサンドイッチ

●ハロウィンアフタヌーンティーのサンドイッチ

「ハロウィンアフタヌーンティー」は、もうお楽しみいただけましたか？

アフタヌーンティーには、
①サンドイッチ
②スコーン
③スイーツ
というお決まりのセットがスタンドにのります。

ハロウィン期間は、サンドイッチもおばけになっていますよ。

生ハム、かぼちゃ、クリームチーズ、黒オリーブのサンドイッチです。

可愛らしいおばけと一緒にハロウィンを楽しみましょう♪


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濃厚なチーズタルトに蒸しかぼちゃ

●かぼちゃのチーズタルト

今日は、かぼちゃ好きな方からのリクエストが多かったので、「かぼちゃのチーズタルト」をご用意しました。

ペーストにしたかぼちゃをたくさん入れた濃厚チーズタルトに、サワークリームと蒸しかぼちゃをのせてあります。

かぼちゃの甘みと、チーズの酸味の相性が抜群です。

今日と明日の2日間（10/17、18）ご用意する予定ですが、たくさんは作れないので、なくなり次第終了です。お取り置きもできますので、よかったらお電話ください。

お好きな紅茶と合わせてティータイムはいかがですか？


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今週はかぼちゃのタルトを作ります

●かぼちゃのチーズタルトを木金に

10月も後半に入り、ハロウィン気分が盛り上がってきましたね。

今日は、ハロウィンクッキーの「ドクロクッキー」のご紹介です。

このドクロさんは、ショートブレッドなので、軽い食感でバターの風味をしっかり味わえて、紅茶にぴったりのお菓子です。

ハロウィンのクッキーは、原信女池店、河渡店、関屋店、紫竹山店、亀貝店でも手に入ります。

通信販売でお取り寄せもできます　→　https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/cookie509.html

ところで予告ですが、先日販売していた「かぼちゃのチーズタルト」が好評で、また食べたいとの声をいただいていたので、今週の10/17、18にご用意する予定です。

ご希望の方はどうぞ。あまりたくさんは作れないので、なくなり次第終了です。お取り置きもできますよ。


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新登場、人気のもちもちモンスター

●ハロウィンアフタヌーンティー

あっという間に10月も半分過ぎました。

なんと、うっかり「ハロウィンアフタヌーンティー」の詳しいご紹介をしていませんでした。

今年、初登場の「もちもちモンスター」が大人気です。


【ハロウィンアフタヌーンティーの内容】

・おばけケーキ
・フランケンシュタイン
・もちもちモンスター
・ジャック・オ・ランタンのアイス
・魔女の薬草ゼリー
・ハロウィンクッキー
・ドクロスコーン（クロテッドクリーム＆ジャム）
・ぬりかべサンドイッチ
・おばけサンドイッチ
・サラダ
・スープ
・紅茶2種類

10/31までの期間限定アフタヌーンティーです。
月末にかけて、予約で埋まっている日が増えてきました。

来週は、ハロウィンアフタヌーンティーのテレビ中継が入る予定です。

いらっしゃるご予定のある方は、その前にお早めのご予約が良さそうです。

ご予約はお電話（025-211-7007）で承ります。


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味噌煮込みハンバーグの玄米ランチ

●ごぼうとくるみの味噌煮込みハンバーグ

10月中旬の玄米ランチは「ごぼうとくるみの味噌煮込みハンバーグ」です。

ごぼうなどの野菜と、やわらかハンバーグの味噌煮込みに、ローストしたくるみを合わせました。

少し肌寒くなってきたこの季節、根菜、生姜パワーで体の中から温めましょう。

テイクアウトもできますよ。


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