TEL.025-211-7007
〒951-8113 新潟市中央区寄居町343-38
「クリームティーセット」は、スコーン、クロテッドクリーム、ジャム、紅茶の気軽なセットです。
ジャムは日替わりでご用意していますが、最近のお気に入りジャムは「人参とルバーブのジャム」です。
人参のやさしい甘さと栄養に、ルバーブの甘酸っぱさとトロミがプラスされて、スコーンにぴったりのジャムになるんです。
スコーンを食べながら、野菜も摂れるなんて、なんだか得した気分になります。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
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メイフェアのチーズタルトには、チョコレートで簡単なメッセージを書くことができます。
お祝いなどのプレゼントによさそうですね。
「ありがとう」「HAPPY BIRTHDAY」「おめでとう」などのメッセージに、うさぎ、くま、カエル、パンダ、ねこなどの簡単なイラストを入れることができます。
詳しくは、Yahooショッピングの通信販売ページをごらんください → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/015.html
文字数や絵の種類を紹介しています。
ご注文いただいてからお作りするので、1週間前までにご予約ください。
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苺やロイヤルミルクティーを使ったスイーツが楽しめるアフタヌーンティーは、見ても食べてもワクワク楽しいアフタヌーンティーです。
アフタヌーンティーの名前のせいか、飲み物にはロイヤルミルクティーしか頼めないと勘違いされやすいのですが、紅茶リストからどれでもお好きなものをお選びいただけます。
サンドイッチなどの食事や甘いスイーツと一緒にペアリングするなら、ストレートの紅茶が合いそうですね。
・苺と紅茶のヴィクトリアケーキ
・苺の白玉ぜんざい
・苺のパンナコッタ
・ロイヤルミルクティーのチーズケーキ
・いちごチョコレート
・ミルクティークッキー
・フルーツ
・スコーン（クロテッドクリーム＆苺とルバーブのジャム）
・苺とベーコンのサンドイッチ
・日替わりサンドイッチ
・サラダ
・スープ
・お好きな紅茶2種類
4/15までご用意します。
ご予約はお電話（025-211-7007）で承ります。
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今日は「ほうじ茶のロールケーキ」をご用意しました。
ブドウ、自家製あんこ、生クリームをほうじ茶のスポンジで包んであります。
和風のロールケーキなので、日本の紅茶と相性がよさそうですよ。メイフェアでは、村上の紅茶と奥久慈の紅茶をご用意しています。
紅茶とセットでお楽しみいただけますので、のんびりお過ごしくださいね。
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明日はホワイトデーなので、ここ数日はバレンタインのお返しのギフトとして焼き菓子をお求めになる方が多くいらっしゃいます。
ラッピングをご希望の場合は、少々お時間がかかりますのでご了承ください。
今年は、桜のお菓子が人気です。ピンク色が可愛らしいので、ギフトに入ると華やかになりますね。
迷った時は、参考になさってください。
桜のお菓子には、桜のショートブレッド、桜の塩バタークッキー、桜のビスコーンティがあります。
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これから送別シーズンに向けて、大勢にクッキーを配る場面が増えるようです。
そこで、メイフェアで人気のクッキー「ローズマリークッキー」と「チョコレートクッキー」を1枚ずつ楽しめるセットをご用意しました。
気軽に配りやすいサイズで、レースの袋なのでラッピング無しでも可愛らしいですよ。
1袋2枚入り162円（税込）です。もうメイフェアの店頭に並んでいます。
ギフトの詰め合わせにしても良さそうですね。
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3月中旬の玄米ランチは、「豚肉と豆腐のトマト煮込み」です。
塩こうじで漬けこんだ豚肉と、季節野菜、きのこ、豆腐をさっぱりトマトで煮込みました。
トマトの旨みと酸味は、食欲が増しますね。
まだ冷え込む日が続きそうなので、あったかい煮込み料理と紅茶で温まりましょう。
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メイフェアのお食事メニューには、「サンドイッチセット」があります。
新潟市のパン・ド・メルソーさんのおいしい食パンで作ったサンドイッチと、サラダ、スープ、紅茶、デザートがつきます。
他のランチメニューに比べると少し軽めですが、野菜もしっかり摂れて体にやさしいランチです。
食後のミニデザートを、パフェやケーキの盛り合わせに変えてもいいですね。
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3月は、卒業や異動などの送別シーズンですね。
お世話になった大切な方へ、おいしいメッセージカードを贈りませんか？
毎年この時期はたくさんのご注文をいただき、連日一枚一枚手書きでメッセージを書きます。
すべて手作りなので、ご注文はできればお早めに、1週間前までにご予約いただけると、確実にご用意できると思います。
お電話（025-211-7007）で承ります。
通信販売でお取り寄せもできます → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/186.html
通信販売のページにもいろいろな種類のメッセージを写真でご紹介していますので、よろしければご覧ください。
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メイフェアには「インドカレー」があります。
「どうして紅茶屋さんにインドカレー？」と思われるかもしれませんが、紅茶とインドは関係が深いのです。
なにしろダージリンもアッサムも、インドです。
だから、スパイスも何種類も常備していて、それで「チャイ」も作ります。
スパイスから作るカレーは日替わりで、チキンカレー、ポークカレー、キーマカレーなどで、季節によって野菜やスパイスの量を調節しているので、毎回違う味わいのスパイスカレーをお楽しみいただけます。
カルダモンやグローブなどのホールスパイスが口の中で弾けたら、「当たり！」ですね。
スパイスのパワーで、体がポカポカ元気になりますよ。
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