ハロウィンはこれからますます本番に

●ハロウィンの雰囲気が盛り上がってきました

10月も半ばになりました。

ハロウィンアフタヌーンティーも、ここから本番に向けてどんどん盛り上がっていきますよ。

昨日もご来店なさったほとんどの方が「ハロウィンアフタヌーンティー」を楽しんでくださって、店内はとても素敵な雰囲気でした。

仮装グッズもたくさんご用意しています。お写真をお撮りしますので、スタッフに声をかけてくださいね。

大人の優雅なハロウィンを楽しんでいってください。

今日はまだお席に余裕がありますので、いらっしゃるようでしたら、お電話（025-211-7007）いただければお席をお取りしてお待ちしています。


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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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Tel 025-211-7007


地味ですが実は上質なドクロさん

●ドクロクッキー

今日は「ドクロクッキー」です。

このドクロさんは、なんとショートブレッドなんです。

シンプルですが、きび砂糖の甘さとバターの香りを楽しめます。

ショートブレッドだから、食感もイイですね。紅茶のお供にぴったりですよ。

見た目が少々地味だからか、「ハロウィンアフタヌーン」の選べるクッキーではなかなか人気上位にはなりにくいのですが、スタッフ内での人気は高く、ドクロを選ばれる方は通ですね。

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死神とミイラも今は人気者

●死神ちゃんとミイラさん

ハロウィンクッキーには、「死神ちゃん」と「ミイラさん」もいます。

ハロウィンお菓子の死神ちゃん

死神やミイラというと、少し不吉な感じですが、とってもキュートで、子供から大人まで幅広く人気者です。

ハロウィンアフタヌーンティーの選べるクッキーでも、人気上位なんですよ。

ハロウィンのちょっとしたプレゼントにもぴったり。ハロウィンパーティーのケーキなどのスイーツと一緒に乗せると、賑やかになっていいですね。

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ハロウィンの時期の特別マドレーヌ

●はちみつマドレーヌのハロウィン版

ハロウィンの季節には、人気のはちみつマドレーヌもハロウィンバージョンで登場しています。

・ジャック・オ・ランタン
・ミイラ
・ドクロ

の3種類がありますので、お好みのおばけをお選びください。

しっとりはちみつマドレーヌは、少し大きめなので、食べごたえがあります。

紅茶をいれて、のんびりティータイムにぴったりですよ。

常温で持ち運びができるので、プレゼントにも良さそうです。

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寒い日は煮込み料理で温まる

●くるみときのこの味噌煮こみハンバーグ

10/11からの玄米ランチは、「くるみときのこの味噌煮こみハンバーグ」です。

少し寒くなってきたので、煮込み料理が嬉しいですね。

きのこがたっぷりの柔らか煮込みハンバーグは、たくさんの根菜と一緒に味噌で煮込んであるので、食べると体がポカポカ温まります。

仕上げにローストした香ばしいくるみをのせました。

食後は、温かい紅茶を飲みながらのんびりお過ごしください。


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ハロウィンのおばけクッキー、おばけだぞ～

●おばけクッキー

今日は「おばけクッキー」のご紹介です。

「おばけだぞ～」と、ふわ～っと出てきそうな、典型的なオバケの形でしょう？

ココナッツ味の甘くて香ばしいクッキーは、ストレートの紅茶はもちろん。ミルクティーにも合うおばけです。

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ハロウィンはコウモリがひらひら飛び交う

●コウモリクッキー

毎日メイフェアDEハロウィンを楽しんでくださってありがとうございます。

今日もハロウィンクッキーのご紹介です。

「コウモリクッキー」は、ビターなココア生地のクッキーです。

まん丸の目がチョコレートなので、そこが一番おいしい。

ハロウィンのプレゼントにぴったりですよ。

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原信女池店、河渡店、関屋店、紫竹山店、亀貝店にもメイフェアのクッキーがあります。ぜひ覗いてみてください。


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ハロウィンのかぼちゃサブレは人気者

●かぼちゃサブレ

10月はハロウィン月間なので、ハロウィンのお菓子がたくさん登場しています。

今日は「かぼちゃサブレ」のご紹介です。

ジャック・オ・ランタンの表情が可愛らしく、かぼちゃのやさしい甘さを味わえる厚焼きクッキーです。

たくさんあるハロウィンクッキーの中でもトップを争う人気者。ちょっとしたプレゼントにもよさそうですね。

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ミルクティータルトにシャインマスカット

●シャインマスカットのロイヤルミルクティータルト

今日（10月7日）は、「シャインマスカットのロイヤルミルクティータルト」をご用意したので、「ケーキ盛り合わせセット」のプレートにのせますね。

こんな感じになりました。

ロイヤルミルクティーで作ったカスタードクリームのタルトに、旬のシャインマスカットをのせました。

秋は美味しいものがたくさんありますね。明日は「無花果のほうじ茶ロールケーキ」もあるので、よろしければお楽しみください。

ロールケーキは、テイクアウトもできます。

3連休の初日ですが、予約でほぼ埋まっています。夕方はもういっぱいですが、早い時間ならまだ少し余裕がありますので、いらっしゃる前に、お電話（025-211-7007）でお問い合わせください。


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塩バタークッキーにハロウィン版登場

●ハロウィン版塩バタークッキー

人気の塩バタークッキーに、10月限定で「ハロウィン」バージョンが登場しています。

ジャック・オ・ランタンと、ドクロの顔が描いてある塩バタークッキーは、発酵バターを贅沢に使ったうす焼きクッキーで、佐渡の粗塩がアクセントになっています。

ジャック・オ・ランタンと、ドクロが1枚ずつ入っています。

今年はハロウィンのイベントやハロウィンパーティーなどで、お菓子を配る機会が多いようなので、ちょっとしたプレゼントに良さそうですね。

ハロウィンのお菓子は、毎年まとまった数をお求めになる方も多いので、ご希望の数が決まっているようなら事前にお取り置きもできますよ。

原信女池店、河渡店、関屋店、紫竹山店、亀貝店にも、メイフェアのクッキーがあります。

ハロウィンクッキーも、近々ならびますよ。


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