パンプキンタルトの笑顔がやや怖い

●パンプキンタルトの不気味な笑顔

10月のハロウィン月間は、おばけのお菓子をたくさんご用意しています。

パンプキンタルト」は、かぼちゃのやさしい甘さに、クリームチーズの酸味とコクをプラスして焼きました。

ジャック・オ・ランタンの不気味な笑顔を、カットしてお楽しみくださいね。

直径12cmのタルトなので、そのまま一人で食べるのも贅沢ですね、

通信販売でお取り寄せはこちら → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/079.html


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新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
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オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007


今月のスコーンはかぼちゃと無花果

●かぼちゃとドライ無花果のスコーン

10月のスコーンは、「かぼちゃとドライ無花果のスコーン」です。

牛乳などの水分を入れずに、かぼちゃの水分だけで生地を練り混ぜ込むので、他のスコーンと食感が違って、少し弾力がある感じになります。

かぼちゃのやさしい甘さと、ドライいちじくのプチプチが楽しいスコーンです。

メイフェアのスコーンは、冷凍生地をご自宅のオーブンで焼いて焼き立てアツアツをお楽しみいただけます。

通信販売でお取り寄せはこちら → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/scone511.html


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豚肉と豆腐を紅茶で煮込みます

●豚肉と豆腐の紅茶煮込み

10月上旬の玄米ランチは、「豚肉と豆腐の紅茶煮込み」です。

少し肌寒くなったこの時期に恋しくなる、紅茶サロン人気の定番メニューです。

紅茶のパワーで豚肉が柔らかくなり、豚肉の脂をさっぱりとしてくれ、さらに旨味のコクが出ます。

玄米ごはんと一緒にお楽しみくださいね。栄養満点です。

10/10までご用意してお待ちしています。


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ハロウィンを軽く楽しみたい時は

●ハロウィンデザートプレート

10月に入り、メイフェアはオバケで賑わっています。

店内メニューも、テイクアウトクッキーも、ハロウィンを楽しめるものがたくさんありますので、少しずつご紹介していきますね。

今日は「ハロウィンデザートプレート」をご覧ください。

ハロウィンアフタヌーンティーは、しっかりとお食事としてお楽しみいただけるメニューなので、ティータイムの時間にはちょっとボリュームが多い……という時には「ハロウィンデザートプレート」がぴったりです。

可愛らしいおばけスイーツと、スコーンの盛り合わせで、お好きな紅茶をお選びいただけます。

最近は、平日も混み合う日がありますので、いらっしゃる時はお電話(025-211-7007)いただければ、お席をお取りしてお待ちしています。


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今月はハロウィンをもっと楽しもう

●ハロウィンパフェ

10月に入りましたね。今月は、ハロウィン月間です。

季節のパフェも、もちろん「ハロウィンパフェ」ですよ。

ジャックオランタンのかぼちゃアイス、ドクロバナナ、コウモリクッキー、ミイララスクなど、かわいらしいおばけたちがパフェの上に大集合!

黒ごまミルクプリン、きなこ、黒みつの組みあわせなので、実は……和風パフェなんです。

隠れている黒ごまミルクプリンは「ぬりかべ」みたい。

お好きな紅茶を選んで、ハロウィンを楽しみましょう♪


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クッキーの黒猫だけはハロウィンも

●黒猫クッキーは来月のハロウィンにも

猫ねこ月間が最終日となりました。

愛らしい猫たちとお別れです。また来年、ですね!

「黒ねこクッキー」は、10月のハロウィン期間もご用意しています。

おやつにも、プレゼントにもぴったりです。

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今回の最後の猫ねこティータイム

●猫ねこアフタヌーンティー

2ヶ月間開催してきた猫ねこ月間も、残すところあと2日となりました。

最後の駆け込みで、平日も連日「猫ねこアフタヌーンティー」を楽しんでくださる方々が大勢来てくださっています。

いつもお付き合いくださり、ありがとうございます。

猫好きのみなさま、もう堪能されましたか? 猫のように、のんびり過ごされたでしょうか。

あと2日ありますので、もう少し味わいたい! という方は、最後のお別れにどうぞ。

お電話(025-211-7007)でご予約承ります。


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来月はハロウィンアフタヌーンティー

●ハロウィンアフタヌーンティー

来月(10月)のアフタヌーンティーはお待ちかね、「ハロウィンアフタヌーンティー」です。

今日は内容をご紹介しますね。

【ハロウィンアフタヌーンティーの内容】

・おばけケーキ
・抹茶フランケン
・ジャック・オ・ランタンのかぼちゃアイス
・ドクロのあんみつ
・ミイララスク
・選べるおばけクッキー
・フルーツ
・ジャックオランタンのスコーン
・毒りんごのスコーン
・おばけサンドイッチ
・ぬりかべサンドイッチ
・サラダ
・スープ
・紅茶2種類(ハロウィンジュースも選べます)

※選べるおばけクッキー
おばけ、コウモリ、ミイラ、死神、ドクロ、かぼちゃサブレからお好きなおばけをお選びいただけます。

ハロウィンアフタヌーンティーは、毎年人気のアフタヌーンティーです。

たくさんのご注文をいただいて、ハロウィンのスコーンがなくなってしまう場合がありますので、ご予約の時に「ハロウィンアフタヌーンティーの予約をしたい」とスタッフにお申し付けください。

ご予約はお電話(025-211-7007)で承ります。

優雅な気分で、大人のハロウィンアフタヌーンティーを楽しみましょう♪


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無花果のロールケーキが待ってます!

●無花果のロールケーキ

9月27日(水)は、「無花果のロールケーキ」をご用意しています。

旬の無花果、あんこ、軽い生クリームをほうじ茶のスポンジで包みました。

紅茶と一緒にお楽しみください。

テイクアウトもできますよ。


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食欲の秋に無花果を食べよう

●無花果のタルト

楽しい楽しい「食欲の秋」は、おいしい食材がたくさんありますね。

特に「いちじく」は、大好物です。

9月のタルトとして、「無花果のタルト」をご用意しています。

生のいちじくは、もちろんおいしいですが、タルトの上にのせて焼いたいちじくも、味が引き締まっていいんですよね。

紅茶と合わせてティータイムにしませんか?


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