●紅茶と林檎のアフタヌーンティー

なんだか急に寒くなりましたね。

「紅茶と林檎のアフタヌーンティー」は、もうお楽しみいただけましたか？

最近は、平日も予約で埋まってしまう日があるくらい大勢の方が来てくださって、賑わっています。

寒い中、いつもありがとうございます。

「紅茶と林檎のアフタヌーンティー」にのっている「ロイヤルミルクティーのチーズケーキ」は、ウバとディンブラ紅茶で作ったロイヤルミルクティーでチーズケーキにしました。

低温でじっくり湯煎焼きをしたチーズケーキなので、しっとりなめらか濃厚です。

紅茶との相性バッチリのケーキなので、のんびりお過ごしくださいね。

「紅茶と林檎のアフタヌーンティー」は、11月末までご用意しています。

ご予約のお電話（025-211-7007）の時に、「紅茶と林檎のアフタヌーンティーを」とお申しつけくださるとスムーズです。

ご予約のお電話は、開店前でも大丈夫です。朝9:00以降なら電話に出られると思います。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007

●紅茶月間がもう半分

11月もあっという間に半分ですね～。

紅茶好きのみなさま、「紅茶と林檎のアフタヌーンティー」は、お楽しみいただけましたか？

紅茶を飲みながら過ごす時間は、リラックス効果が高いですね。紅茶に含まれるテアニンによるリラックス効果だけでなく、香りの作用が大きいのだそうです。

確かに、繊細な香りを探すように楽しむ感覚は、紅茶ならではですね。

紅茶月間は11/30までです。その次は12/1から「クリスマスアフタヌーンティー」が始まります。

もうお問い合わせ、ご予約をいただいていますよ。クリスマスアフタヌーンティーは、12/25までです。

ご予約はお電話（025-211-7007）でどうぞ。

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●メイフェア17周年

メイフェアは、2007年11月29日にオープンしました。この11月で17周年を迎えます。

そこで今月は、紅茶サロンならではの「紅茶月間」となります。

11/1の紅茶の日は有名ですが、それとは無関係に、メイフェアはお誕生日なので「紅茶月間」です。

この1ヶ月は、紅茶好きな方々に喜んでいただけるように、アフタヌーンティーもパフェも、タルトも、スコーンも、お料理も紅茶づくし。

季節のアフタヌーンティーは「紅茶と林檎のアフタヌーンティー」ですよ。

【紅茶と林檎のアフタヌーンティーの内容】

・アップルジンジャーティーケーキ
・ロイヤルミルクティープリン
・紅茶アイスクリーム＆紅茶フィナンシェ
・きなこあんの紅茶もち
・ロイヤルミルクティーのチーズケーキ
・リスさんクッキー
・スコーン（クロテッドクリーム＆りんごとルバーブのジャム）
・アップルミルクティーのカナッペ
・りんご紅茶煮込みチキンのサンドイッチ
・日替わりサンドイッチ
・サラダ
・スープ
・お好きな紅茶を2種類

明日（11/2）、BSNのなじラテで紹介されます。よろしければご覧になってみてください。

その後の反響によっては、ご希望の日時で予約が取りにくくなってしまうかもしれません。予定が決まっているようでしたら、お早めの予約がよさそうです。

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●メイフェアでハロウィン

ハッピーハロウィン♪

1ヶ月のハロウィン期間、お楽しみいただけましたか？

ハロウィンアフタヌーンティー、ハロウィンパフェ、ハロウィンクッキー、マドレーヌ、パンプキンタルトなどなど、今日までご用意していますので、よろしければ「トリックオアトリート！」と言いにいらしてくださいね。

今日は「かぼちゃとナッツのスコーン」を焼いていますよ。

通常、牛乳で生地をまとめるスコーンですが、このスコーンはペーストにしたかぼちゃの水分で生地をまとめます。

かぼちゃのやさしい甘さと、ローストナッツの香ばしさの組み合わせはバッチリ！

アフタヌーンティーでもお選びいただけるように、多めに焼いておきますが、テイクアウトなどでたくさんほしい時は、お電話でお取り置きもできますよ。

ハロウィン最終日を一緒に楽しみましょう♪

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●ハロウィンアフタヌーンティーは月末まで

10/31のハロウィンは平日なので、今年はこの週末にハロウィンパーティーをする方が多いのではないでしょうか。

「ハロウィンアフタヌーンティー」は、今月いっぱいまでお楽しみいただけます。

【ハロウィンアフタヌーンティーの内容】

・おばけケーキ
・フランケンシュタイン
・もちもちモンスター
・ジャック・オ・ランタンのアイス
・魔女の薬草ゼリー
・ハロウィンクッキー
・ドクロスコーン（クロテッドクリーム&ジャム）
・ぬりかべサンドイッチ
・おばけサンドイッチ
・サラダ
・スープ
・紅茶2種類

仮装グッズもご用意していますので、仮装して、アフタヌーンティーと一緒に写真を撮ることもできます。記念になりますね。

週末はほぼ満席ですが、お席が空き次第お電話でご連絡さしあげることができます。よろしければ、お電話（025-211-7007）でお問い合わせください。

10/30（水）、31（木）は、まだお好きな時間でご予約承れますよ。

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●11月はメイフェア誕生月

来月11月はメイフェア誕生月なので、「紅茶月間」となります。

季節のアフタヌーンティーは、「紅茶と林檎のアフタヌーンティー」をご用意します。

今日は、一足先に写真をご覧ください。全体的に紅茶色で、大人のアフタヌーンティーですね。

今月末は「ハロウィンアフタヌーンティー」がテレビで紹介され、来月の初めには「紅茶と林檎のアフタヌーンティー」が紹介される予定です。

それ以降、ご予約で埋まる日が増えてくると思います。ご希望の日時が決まりましたら、お早めにご予約ください。

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●ハロウィンアフタヌーンティーのサンドイッチ

「ハロウィンアフタヌーンティー」は、もうお楽しみいただけましたか？

アフタヌーンティーには、
①サンドイッチ
②スコーン
③スイーツ
というお決まりのセットがスタンドにのります。

ハロウィン期間は、サンドイッチもおばけになっていますよ。

生ハム、かぼちゃ、クリームチーズ、黒オリーブのサンドイッチです。

可愛らしいおばけと一緒にハロウィンを楽しみましょう♪

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●ハロウィンアフタヌーンティー

あっという間に10月も半分過ぎました。

なんと、うっかり「ハロウィンアフタヌーンティー」の詳しいご紹介をしていませんでした。

今年、初登場の「もちもちモンスター」が大人気です。

【ハロウィンアフタヌーンティーの内容】

・おばけケーキ
・フランケンシュタイン
・もちもちモンスター
・ジャック・オ・ランタンのアイス
・魔女の薬草ゼリー
・ハロウィンクッキー
・ドクロスコーン（クロテッドクリーム＆ジャム）
・ぬりかべサンドイッチ
・おばけサンドイッチ
・サラダ
・スープ
・紅茶2種類

10/31までの期間限定アフタヌーンティーです。
月末にかけて、予約で埋まっている日が増えてきました。

来週は、ハロウィンアフタヌーンティーのテレビ中継が入る予定です。

いらっしゃるご予定のある方は、その前にお早めのご予約が良さそうです。

ご予約はお電話（025-211-7007）で承ります。

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●秋のアフタヌーンティー、今日まで

秋の味覚はまだまだ楽しめますが、「秋のアフタヌーンティー」は今日で最終日となりました。

いちじくや、葡萄、栗、きのこ、ナッツなどを使ったアフタヌーンティーを、りすさんと一緒に楽しみましょう。

最終日の駆け込み、大歓迎です。お電話（025-211-7007）いただければ、ご用意してお待ちしています。

●明日から「ハロウィンアフタヌーンティー」

明日からは「ハロウィンアフタヌーンティー」が始まります。

10月は週末を中心にすでにご予約を多くいただいていますので、いらっしゃる予定が決まりましたら、お早めにご予約ください。

可愛らしいオバケが待っていますよ。

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●デザートアフタヌーンティー

ティータイムに人気の「デザートアフタヌーンティー」が新しくなりました。

アフタヌーンティーといえば、

1. サンドイッチ
2. スコーン
3. スイーツ

がお決まりのセットですが、この「デザートアフタヌーンティー」は、サンドイッチ、スープ、サラダなどのお食事としてお楽しみいただくというより、デザート中心のアフタヌーンティーです。

日替わりスイーツ、スコーン、クッキー、アイスクリーム、生チョコレート、フィナンシェ、白玉などのデザートを紅茶（2種類）と一緒にお楽しみいただけます。

ティータイムの時間に、おしゃべりや読書をしながらゆっくりと過ごす方に人気のようです。

お好きな紅茶を選んで、お楽しみくださいね。

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