TEL.025-211-7007
〒951-8113 新潟市中央区寄居町343-38
先日パッションフルーツをいただきました。
酸味が爽やかで、いいですね。大好物です。
数日置いておいたら、表面がシワシワになって食べ頃になったようなので、チーズケーキにしてみました。
といって、できた量が少ないので、アフタヌーンティーのオマケとしてスタンドにのせる程度になりそうです。
この連休中、アフタヌーンティーをなさる方、黒い粒々が見えるチーズケーキのようなものがあったら、それがパッションフルーツのチーズケーキです。
よろしければ、お楽しみください。
パッションフルーツは、免疫力がアップするみたい。今この時期にうれしいですね。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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新潟市にいらしたらスコーンを召し上がれ
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今日（2月15日）から「ひなまつりアフタヌーンティー」が始まりました。
アフタヌーンティーの時間は、ゆっくり進む気がします。
時間の感覚って、不思議ですね。
楽しい時間は早く過ぎるし、つらい時間は長く感じる。
かといって、楽しくてすごく充実した時間は「たっぷり過ごした」気がするし、大変な時間も過ぎてみれば呆気ない。
アフタヌーンティーの時間は、紅茶の香りを楽しみながら、スコーンをじっくり味わいながらの濃い時間が、ゆっくりたっぷり味わえる気がします。
忙しい時ほど、非日常の時空にすっぽり入り込むような、こんな過ごし方はイイですね。
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昨日テレビ番組で取り上げられた「ひなまつりアフタヌーンティー」は、2月15日（土）から開始します。
雛祭りにはまだまだ気が早い感じですが、放送中からお問合せもいただいていたので、15日（土）以降ならいつでもご用意します。
ただ、テーブルの数に限りがあるので、できればご予約くださると確実です。
ひなまつりアフタヌーンティーのランチョンマットを載せておきますので、いらっしゃる日までの予習用にご覧ください。
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なんと今日から、バレンタイン・アフタヌーンティーを始めます。
バレンタインデーまでの期間限定なので、2月に入ってからだとあっという間に終わってしまいます。
とっても楽しそうなアフタヌーンティーができたので、長めに楽しんでいただけるように、早めにスタートすることにしました。
よかったら、この週末にでもどうぞ。
お時間の許すかぎり、のんびりゆったり寛いでくださいね。
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1月のアフタヌーンティーは、「新春アフタヌーンティー」です。
このアフタヌーンティーだけの「チーズのパウンドケーキ」、「ねずみさんフィナンシェ」は、きっと楽しい出会いですよ。
お好きな紅茶を2種類選んで、ポットで飲めるので、何時間でもゆったりのんびりお楽しみください。
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12月は何かと落ち着かない月ですね。
クリスマスがあったり年末にいろいろイベントがあったりして楽しいのですが、反面なんだかバタバタと落ち着かなくもある。
街全体がそんな雰囲気になりますね。忘年会だなんだと賑やかだったり、年が明けるとどこへ行っても「春の海」が流れていたり。
メイフェアは以前から、そんな雰囲気を楽しむというより、飽きて避けるようにして、お茶をしにいらっしゃる方が多いんです。
確かに、アフタヌーンティーを楽しんでいると、おもしろいもので、たとえそれがクリスマスアフタヌーンティーでも新春アフタヌーンティーでも、ゆったりした時間になりますね。
「あ～、どこにいてもお正月だから、逃げ出してきた～」なんておっしゃって。
忙しい時期こそ、ちょっとした時間を見つけて、メイフェアにいらしてください。
上質な紅茶と、楽しいアフタヌーンティースタンドをご用意してお待ちしていますね。
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今月は、やっぱりクリスマスですね。
だから、アフタヌーンティーもパフェも、クリスマスです。
今月のスペシャルとしてご紹介したいものがたくさんありますが、まずはやっぱり「クリスマス・アフタヌーンティー」ですね。
12月25日のクリスマス当日までご用意します。
なんとなく気持ちがせわしなくバタバタしやすい師走には、時間を見つけてのんびりアフタヌーンティーを楽しむひとときをお過ごしください。
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今日は11月30日ですね。
11月末日なので、メイフェア12周年月間の最終日です。
「紅茶づくしのアフタヌーンティー」「紅茶づくしのパフェ」は今日までご用意しています。
こちらは紅茶づくしのパフェ。
やっぱり紅茶はいいですね。
忙しい毎日の喧騒を離れて、とろとろとリラックスしましょう。
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今年も周年祭のくじ引きがあります。
今月1日から始まっていますから、もう何回か引いた方もいらっしゃいますね。
くじが引けるメニューは次のとおりです。
【12周年お楽しみくじ対象メニュー】
・紅茶づくしのアフタヌーンティー
・紅茶のお菓子を詰めこんだ12周年袋
・紅茶サロンの紅茶袋
・紅茶のガトーウィークエンド
・チャイのパウンドケーキ（略称チャイパウ）
一品につき一回引けます。
抽選結果は、12月7日（土）にブログとニュースレターで発表します。
楽しみですね～。
ハズレくじも3枚でプレゼントをご用意しますから、捨てずに取っておいてくださいね。
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今日から11月ですね。
メイフェア12周年を迎える月なので、感謝を込めた「メイフェア12周年月間」として、いつもご愛顧くださるお客様にイベントやサービスをご用意しています。
メイフェアはやっぱり紅茶の店、紅茶好きが集まる店なので、
・紅茶づくしのアフタヌーンティー
・紅茶づくしのパフェ
など、紅茶好きのためのおもてなしを準備してきました。たっぷり、のんびり、心ゆくまで紅茶に浸ってくださいね。
さらに、お食事付きの音楽会が、なんと今月は2回も。
11月3日は「古楽サロン音楽会」、24日は「12周年サロン音楽会」です。
3日のほうはもう満席ですが、24日はまだ何席かご用意できますので、これからメール等でご案内していく前に、予約なさっておいてください。
【12周年サロン音楽会】
日時：2019年11月24日（日）17:30開場、18:00開演（～19:30）
会場：英国紅茶サロン メイフェア（新潟市中央区寄居町）
料金：5,000円（+税）（お食事付き。中学生以下は半額）
出演：中村由香（ソプラノ）、池田桂子（エンジェルハープ）、斎藤愛子（ピアノ）、樋口健太郎（サクソフォン）
※ご予約はお電話で、025-211-7007まで
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