●「感謝」のメッセージが大人気

3月末は、送別のお菓子で「メッセージクッキー」のご注文を多くいただきます。

異動などのお知らせは、けっこう急なんですよね。

みなさん大慌てで買いに来てくださいます。

「おせわになりました」
「ありがとうございました」

など、「感謝」メッセージのクッキーは人気ですぐに売り切れますから、お早めにご検討ください。

お早めのご予約がおすすめです。

通販でのご注文はこちらからどうぞ → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/186.html

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007

●桜の塩バタークッキー

昨日はホワイトデー前日ということで、連日焼いている「桜の塩バタークッキー」を山盛りにしてご用意していましたが、あっという間の完売でした。

ピンクの桜の花が可愛らしいので、ホワイトデーのお返しにぴったりのクッキーなんですよね。

桜のお花の塩漬けなので、桜の葉っぱほど香りが強くなく、桜が苦手な人にも食べやすいお菓子です。

発酵バターと佐渡の粗塩がポイントのうす焼きクッキーは、紅茶に合うお菓子として作りました。

ホワイトデー以降も、送別のお菓子や手土産にぴったりなので、多数をご希望の方はお電話（025-211-7007）いただければお取り置きしておきます。

メイフェアの近くでなければ、通信販売でお取り寄せもできます → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/608-cookie-sakura.html

今日の駆け込みホワイトデーのお客様のために、たくさんの「桜の塩バタークッキー」を焼きましたので、よろしければお立ち寄りください。

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●ついつい手が止まらないクッキー

3月はお菓子をプレゼントする機会が多いので、クッキーなどの焼き菓子が毎日大人気です。

ありがたいことに、作っても作っても、どんどん旅立っていきます。

今日は、完売していたバナナケーキ3種類や、ローズマリークッキーを追加で作りました。プレゼントはもちろん、ご自宅でのおやつにもいかがですか？

ローズマリークッキーは、プレゼントというよりも自分のおやつにお求めになる方が多いような気がします。

メイフェアのローズマリークッキーは、クッキーにしては砂糖が少なめなんです。他のクッキーの半分くらい。

その分、佐渡の海洋深層水の塩の旨みと自家栽培ローズマリーの香りが引き立ちます。

ついつい手がとまらなくなって、食べ過ぎてしまいますね。

紅茶と一緒に食べるともう、エンドレス……。

メイフェアのお菓子を、たくさんご希望のお客様は、事前にご予約いただけるとお取り置きをしておきます。

ラッピングは特に時間がかかるので、お早めにお問い合わせください。

メイフェアのお菓子は、原信女池店、河渡店、関屋店にも並んでいます。通信販売でお取り寄せもできますよ → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/599-cookie-rosemary.html

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●丁寧に一つ一つ手作りで

メイフェアのお菓子は「大切な人に食べさせたい」をモットーに、一つ一つ手作りでご用意しています。

ホワイトデーや送別のお菓子は、大勢の人たちに配ることが多いので、まとまった数が必要になることも多いですね。

今日も売り場で品切れが続出するほどで、ありがたいことです。

ご予約の品から優先にお作りしていますので、製造が追いついていないものもあります。

ご希望のお菓子がある場合は、事前にご注文をいただければお作りしますので、遠慮なくおっしゃってください。

今日は、完売していた「塩バタークッキー」「桜の塩バタークッキー」を多めに作って並べました。

ギフトやラッピングはご用意に時間がかかりますので、お受け取りまでの日にちに余裕をもってご注文お願いします。

メイフェアのお菓子は、原信女池店、河渡店、関屋店でも入手できます。通信販売でのお取り寄せはこちらからどうぞ → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/

お菓子の種類は、通信販売のページに詳しく紹介しています。よろしければご覧ください。

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●メッセージクッキー

3月に入り、ホワイトデーや送別、卒業などのお菓子の人気が高まっています。

特別な贈り物にメイフェアを選んでくださり、ありがとうございます。

今の時期、特に人気のお菓子が「メッセージクッキー」です。

「ありがとう」「おせわになりました」「卒業おめでとう」などの感謝の気持ちをクッキーで伝えます。

一枚一枚手書きのメッセージは、心がこもっていて喜ばれますね。

常温で持ち運びができるのも、プレゼントに選ばれる理由の一つです。

3月は、すでに毎日たくさんのご注文をいただいているので、余裕をもってご予約をされたほうが良さそうです。1週間前までにスタッフにご相談ください。

通信販売でお取り寄せもできます → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/186.html

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●クランベリーとホワイトチョコのクッキー

今日はクランベリーのクッキーをつまみながら、クランベリーの効能をたっぷりいただきながら、お茶でもしましょう。

「クランベリーとホワイトチョコのクッキー」のご紹介です。

甘酸っぱいクランベリーと、甘いミルキーなホワイトチョコレート、香ばしいココナッツを入れた食感が楽しく、紅茶によく合うクッキーです。

クランベリーは、強い抗酸化作用や、老廃物を排出する働きなど、女性に嬉しい効能があるそうですね。

ホワイトデーのお返しや、プレゼントにぴったりです。

通信販売でのお取り寄せは、こちらから → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/808-cookie-cranberry.html

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●香りと食感のココナッツクッキー

昨日のバタークッキーと似ているけれど、食べると違いがわかるはず。

「ココナッツクッキー」です。

似ていますね。見極めができたら、かなりのメイフェア通ですね。

「ココナッツクッキー」は、ココナッツの香ばしさとザクザクした食感が楽しいクッキーです。

ついつい手が出てしまうので、食べすぎてしまいます。

今、ご用意している「苺とロイヤルミルクティーのアフタヌーンティー」の上の段にも、ホワイトチョコレートをかけたココナッツクッキーが乗っていますよ。

「ココナッツクッキー」は、メイフェア、フェルマータの他に、原信女池店、河渡店、関屋店でも手に入ります。

通信販売でのお取り寄せはこちらからどうぞ → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/251.html

ホワイトデー、送別のお菓子は、毎年ご注文が集中しますので、お早めにスタッフにお問い合わせください。

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●きび砂糖のバタークッキー

「日持ちがして、軽い」……贈り物にするお菓子の必要条件ですね。

ここ最近、送別や退職などのお菓子を希望なさるお客様が大勢いらっしゃいます。

3月になると異動や送別のご注文が増えるのは毎年のことですが、今年は2月から増えてきました。

そこで、クッキーなど「日持ちして贈り物に渡しやすい」焼き菓子のご紹介をしていきます。

今日は「きび砂糖のバタークッキー」です。

こちらのクッキーは特にシンプルなので、バターの香りをより豊かに感じていただけるように発酵バターを贅沢に使っています。

サクサク軽い食感で、まわりにきび砂糖をまぶして焼いているので、メイフェアのクッキーの中では甘めのクッキーです。

通信販売でお取り寄せもできます → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/656-cookie-butter.html

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●大好きなガレットブルトンヌだから

ガレット・ブルトンヌが大好きなメイフェアが作っています。

だから、優しい甘さの中に、香るバターが贅沢。

「ガレット・ブルトンヌ」は、フランスのブルターニュ地方で作られていた厚焼きクッキーです。

バターがたっぷりのクッキーなので、型に入れて焼かないと、焼いている温度で生地が流れてしまうほど、贅沢にバターが入っているんですよ。

バターの香りと、きび砂糖の優しい甘さの中には、佐渡の粗塩が隠れています。この塩がなんとも良いポイントなんですよね。

このクッキーは一枚一枚個包装なので、これからの送別の時期にも配りやすいと思います。紅茶にもぴったりの上質なお菓子です。

メイフェア、フェルマータ、通信販売（https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/173.html）でご用意しています。

原信女池店、河渡店、関屋店でも手に入りますよ。ぜひ売り場を覗いてみてください。

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●桜のショートブレッド

桜の花を贈りたい。

そんな気持ちを形にした「桜のショートブレッド」が今年もスタートしました。

イギリスの伝統的なお菓子のショートブレッドに、桜の花の塩漬けをのせて焼いてあります。

国花にもなっていて日本を代表する桜は、見た目も華やかで可愛らしくて、ギフトにもよさそう。

通信販売でのお取り寄せはこちらからどうぞ → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/734-shortbread-sakura.html

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