TEL.025-211-7007
〒951-8113 新潟市中央区寄居町343-38
とっても可愛らしいサイズの銀製3段スタンドをいただきました。
せっかくなので、そのサイズに合わせたミニミニスコーンとクッキーを焼いて、店内に飾ってあるので、よかったらご覧になってください。
ちゃんと一番人気のローズマリークッキーもありますよ。
写真でわかるでしょうか。通常のスコーン（手前のアヒルが背負ってます）を一緒に並べてみると、とっても小さいスタンドです。
なんだか楽しくなってきますね。
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新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
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ハロウィンクッキーの新しい仲間が登場しました。
「ドクロのココナッツクッキー」です。
一口サイズのザクザクココナッツクッキーが、ハロウィン限定でドクロになりました。
プレゼントにぴったりです。
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かぼちゃがおいしい時期なので、今年も「かぼちゃのショートブレッド」が登場しました。
ショートブレッドは、イギリスのスコットランド地方で生まれた伝統的な郷土菓子です。
この季節はかぼちゃがおいしいので、定番ショートブレッドに加えて、かぼちゃのショートブレッドを作りました。
紅茶によく合うお菓子として人気なので、お気に入りの紅茶と一緒にティータイムにいかがですか？
紅茶の茶葉と一緒に、紅茶が好きな人へのプレゼントにもぴったりです。
通信販売でお取り寄せもできます。→ https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/772-shortbread-pumpkin.html
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今日もハロウィンクッキーのご紹介です。
「死神ちゃん」は、縁起が悪いかと思われる人もいるかと思いますが、よく見ると気が弱そうな顔をしている小心者です。
みなさんどうか仲良くしてやってください。
「ミイラさん」は、ココナッツ味のクッキーにきび砂糖のアイシングで包帯を巻いています。
なっなんと！「ハロウィンアフタヌーンティー」の選べるおばけクッキーで、今のところ一番人気なんです。正直ちょっと意外でした。
「黒猫クッキー」は、ハロウィンというよりも猫好きのお客様に人気です。
表情が違う2匹が可愛らしいですね。
ハロウィンのクッキーは、通信販売でお取り寄せもできます。→ https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/a5cfa5eda5.html
原信女池店、河渡店、関屋店にもありますので、お出かけの際は売り場を覗いてみてください。
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今日もハロウィンクッキーのご紹介です。
「かぼちゃサブレ」は、かぼちゃのやさしい甘さと、厚焼きのサクサク食感がついつい止まらなくなるクッキーです。
やさしい性格なので、みんなの人気者です。
「ドクロクッキー」は、今年はショートブレッドの生地で作りました。
左から2番目です。
卵を使わない生地なので、よりバターのおいしさと軽い食感を感じられるようになりました。
シンプルな材料ですが、味わい深く、ハロウィンクッキーの中でスタッフ人気が高い一品です。
ショートブレッドだから、英国的なドクロですね。
ハロウィンのクッキーは、通信販売でお取り寄せもできます。→ https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/a5cfa5eda5.html
原信女池店、河渡店、関屋店にもありますので、お出かけの際は売り場を覗いてみてください。
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10月は、ハロウィンのクッキーもたくさんご用意しています。
今日は、2種類ご紹介しますね。
「おばけクッキー」は、ココナッツ味のクッキーです。
まんまるの目が、チャームポイントの愛されキャラです。
「コウモリクッキー」は、ココアクッキーです。
しっかりとカカオの味を楽しめる甘さ控えめクッキーは、ハロウィンパフェにものっています。
コウモリといえば、メイフェアにある「コウモリラン」（ビカクシダ）も元気いっぱい育っていますよ。入り口の近くにあるので、いらしたときにご覧になってください。
ハロウィンのクッキーは、通信販売でお取り寄せもできます。→ https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/a5cfa5eda5.html
原信女池店、河渡店、関屋店にもありますので、お出かけの際は売り場を覗いてみてください。
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おうち時間が増えて、以前よりもご自宅でティータイムを過ごすことが増えたのではないでしょうか。
メイフェアのクッキーをおやつに楽しんでいただけているそうで、うれしいです。
今日はハートのバタークッキー（プレーン＆紅茶）にビターチョコレートを入れて焼きました。
ガレットブルトンヌと一緒にミニスタンドにのせて、ティータイム。今日の紅茶は、アッサムです。
お気に入りのティーカップとお皿を出して、お菓子に合わせて紅茶を選ぶおもしろさも、大人の優雅なひとときですね。
メイフェアのクッキーは、メイフェア店頭以外でも、通信販売でお取り寄せもできます。原信女池店、河渡店、関屋店でも販売していただいています。
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「夏のクッキー袋」のご用意ができました。
・ローズマリークッキー大袋
・ビスコーンティ大袋
・ココナッツクッキー
・塩バタークッキー（クワガタ＆カブトムシ）
・ショートブレッド（濃厚チョコ）
1836円（税込）
夏のティータイムにぴったりの厳選クッキーが5種類入っています。
ご自宅でのティータイムのおやつにも、ちょっとした手土産にもぴったりです。
召し上がり方のバリエーションとして、暑い時期は「冷やしクッキー」もおすすめです。
クッキーを冷蔵庫や冷凍庫で冷やすだけ。
これがなかなかイイんです。よかったらお試しください。
「夏のクッキー袋」は、今月末頃までご用意します。
お電話（025-211-7007）いただければお取り置きしておきますので、お申し付けください。
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時々登場するハートのバタークッキー、今回はホワイトチョコを入れました。
プレーン＆紅茶のクッキー生地で、中にホワイトチョコレートが入っています。
ホワイトチョコレートは、加熱するとこんがり焼けて、キャラメルのような味わいになります。
食感もカリカリです。
ホワイトチョコですが、ホワイトではありませんね。
紅茶生地と合わさって、ミルクティーのようなクッキーになりました。
お盆休みは、帰省されているお客様も多いですね。懐かしい方々にお会いできて、私たちも嬉しいです。
そんな皆様が新潟土産にお選びくださるのが、持ち運びにも便利で日持ちするクッキー。
メイフェアでは「ローズマリークッキー」が一番人気ですが、ローズマリークッキーの塩は佐渡の海洋深層水の塩で、ローズマリーは自家栽培なので、その意味でも新潟土産にぴったりかもしれませんね。
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猫ねこ月間に「黒猫クッキー」が登場しました。
ちょっと早めですが、もう8月に入ったような気分なので、イイですよね。
ビターなココア味のクッキーで、表情の違う猫が2匹セットになっています。
楽しいティータイムになりそうですね。
7/30（土）は、「梅のヴィクトリアケーキ」もご用意します。
おうちでティータイムにいかがですか？
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