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お中元クッキーを作りました。
もらって嬉しい、食べておいしい、ココアクッキーの熨斗です。
いつも感謝している身近な方に「はいっ」と気軽に手渡したり、ギフトの中に入れれば熨斗をつけなくてもちょっと洒落たお中元ギフトになりそう。
楽しい使い道が見つかったら、聞かせてください。
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昨日ご紹介した夏の塩バタークッキーは、「くまさん＆うさぎさん」の他に「クワガタ＆カブトムシ」バージョンもあります。
ノコギリクワガタにもミヤマクワガタにも見えますが、チョコで書いたからチョコクワガタです。
ちょっとした夏のプレゼントにもぴったりですね。これからのお中元のギフトに入っていても、ユーモアがあって喜ばれそう。
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塩バタークッキーに夏バージョンが登場しました。
水着を着たくまさん＆サングラスのうさぎさんの2枚セットです。
見た目はかわいいですが、上質な発酵バターと佐渡の塩を使ったリッチなクッキーは、大人のための上質な味わいです。
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今、メイフェアのハーブが元気です。
そこで今年も、「ローズマリーのショートブレッド」が始まりました。
イギリスの伝統的なお菓子のショートブレッドに、自家栽培のローズマリーをパラパラと飾って焼きます。
夏限定のショートブレッドです。
紅茶に合わせて、素敵なティータイムをお過ごしください。
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今年も「ジンジャースパイスクッキー」の登場です。
生姜、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー、シナモンが入ったスパイシーな大人のクッキーです。
生姜やスパイスなどはきび砂糖と蜂蜜と一緒に一度火を入れてから、クッキー生地と合わせています。
クッキーをよく見ると黒いクローブやブラックペッパーが見え隠れしていますよ。
夏の時期限定のクッキーです。
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新作の紅茶クッキーを作りました。
「リスさんの紅茶クッキー」です。
茶葉はキームン紅茶を使いました。
紅茶サロンならではの、紅茶が感じられる限定クッキーです。
人気であっという間にいなくなってしまうので、店頭で見かけたらすぐに捕まえてください。
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今年の父の日は、6/19（日）。
母の日に比べてちょっぴり影が薄い父の日ですが、だからこそ、こんなメッセージクッキーを作ってみました。
なかなか伝えられない感謝の気持ちを、クッキーに託して伝えるのもいいですね。
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今日は新クッキーのご紹介です。
「塩バタークッキー（かえる）」です。
これからの季節にぴったりなカエルさんのクッキーを焼いてみました。
絵が違うものが2枚で1セットになっています。
発酵バターと佐渡の塩がアクセントの薄焼きクッキーは、紅茶にぴったりですよ。
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5月には「こどもの日」「母の日」があるので、メッセージクッキーに新しいメッセージが登場しました。
通販でも、選べるメッセージがずらりと並んでいる中に「おかあさん いつもありがとう」などありますね。
お母さんにいつもなかなか伝えられない「ありがとう」の気持ちを、クッキーでプレゼントしませんか？
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「くるみヌガーのソフトクッキー」には、いくつか仲間がいます。
紅茶味はその一つ。
いつもはアッサム紅茶の茶葉を混ぜ込んで作りますが、今日はゴールデンウィーク特別版として、ダージリン紅茶でも作ってみました。
この2つ……見た目ではまったく区別がつきませんね。
これ違うんですよ～
2種類の紅茶を楽しめる2枚セットを、今だけメイフェアでご用意しています。
食べ比べしてみませんか？ かなり高度なクイズです。
まさに大人の遊びですね。
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