●夏袋にメイフェアのローズマリー

メイフェアで育てているローズマリーが元気いっぱいの季節です。

その自家栽培のローズマリーを使った「ローズマリークッキー」は、メイフェアのクッキーの中で一番人気です。

ローズマリーの香りと、佐渡の粗塩が効いた甘さ控えめのクッキーは、わりと珍しいクッキーなので、自分のおやつ以外にもプレゼントに使われるお客様が多いようです。

そして、新潟産ローズマリーと、佐渡の塩を使っているクッキーなので、今の時期は特に、帰省や旅行での新潟土産になさるお客様もいらっしゃいます。

新潟のお土産に迷ったら、笹だんごもいいですが「ローズマリークッキー」もいいですね。

──と思って、今年の夏袋にはローズマリークッキーを、それも大袋でドーンと入れました。

じっくりお楽しみいただけると、うれしいです。

【夏袋の内容】

・ローズマリークッキー大袋
・チーズタルト
・ホワイトチョコサンドクッキー
・塩バターラスク30g
・ジンジャースパイスクッキー
・はちみつマドレーヌ
・プルーンバナナケーキカット
・ブルーベリーチョコスコーン
・クッキーチケット
・ティーバッグ2個入　1袋
（ダージリン、アッサム、アールグレイ、ケニアから1種類お選びください）

3240円（税込）

8/3～15までのお受取り
お受取日の2日前までにご予約ください

ご予約はお電話（025-211-7007）で承ります。

通信販売でのお取り寄せはこちら → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/625-natsubukuro.html

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メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007

●ソルダムのブルーチーズタルト

8月のタルトは「ソルダムのブルーチーズタルト」です。

きれいな赤ですね～。

個性的な香りとコクがあるブルーチーズを使った大人のタルトは、酸味があって赤い色が映えるソルダム（すもも）をのせて焼きました。

ブルーチーズには、ラプサンスーチョンなどの個性的な紅茶と合わせても良さそうです。

大人のティータイムにいかがですか？

通信販売でのお取り寄せはこちら → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/885-tarte-blue-cheese.html

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●夏袋の写真、チラリとお見せします

今年の夏袋は、こんな内容です。

【夏袋の内容】

・ローズマリークッキー大袋
・チーズタルト
・ホワイトチョコサンドクッキー
・塩バターラスク30g
・ジンジャースパイスクッキー
・はちみつマドレーヌ
・プルーンバナナケーキカット
・ブルーベリーチョコスコーン
・クッキーチケット
・ティーバッグ2個入　1袋
（ダージリン、アッサム、アールグレイ、ケニアから1種類お選びください）

3240円（税込）

8/3～15までのお受取り
お受取日の2日前までにご予約ください

ご予約はお電話（025-211-7007）で承ります。

夏をたっぷり楽しみましょう！

●猫ねこフィナンシェ

来月からの猫ねこ月間（8、9月）に向けて、猫アイテムがどんどん増えてきました。

今日は「猫ねこフィナンシェ」のご紹介です。

可愛らしい見た目なので、子供向けのお菓子と思われることがありますが、上質な発酵バターを贅沢に使ったリッチな味わいの大人のフィナンシェです。

猫好きな人にプレゼントすると喜ばれそうですね。

メイフェアのしっとりフィナンシェは要冷蔵保存で、暑い日の持ち運びは大変なので、通信販売も便利ですよ。

お取り寄せはこちら → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/710-financier-cat.html

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●8月と9月は猫ねこ月間

もうすぐ猫ねこ月間が始まります。

はちみつマドレーヌも「猫」で登場しました。

しっとりはちみつのマドレーヌは、年代問わず人気の焼き菓子で、常温で持ち運びができるので、手土産にもぴったりです。

これからの季節は、お中元や帰省で、焼き菓子をまとめてギフトをご希望のお客様も多く、毎日たくさんお菓子をご用意していますが、一気に売り場からなくなってしまう時もあります。

ご希望のお菓子がある場合は、お取り置きもできますので、お気軽にお電話（025-211-7007）でお申し付けください。

メイフェアの焼き菓子は、メイフェア店頭のほか、通信販売でお取り寄せもできます。

また、原信女池店、河渡店、関屋店、紫竹山店、亀貝店にも置いてありますので、ご都合の良いお店で覗いてみてください。

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●抹茶のフィナンシェ

メイフェアのフィナンシェは4種類ご用意しています。

こちらは「抹茶のフィナンシェ」です。

発酵バターと宇治抹茶を贅沢に使って、しっとりと焼きます。紅茶にぴったりのお菓子です。

通信販売でお取り寄せはこちらから　→　https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/financier367.html

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●フルーツパウンドケーキとクッキーの焼き菓子ギフト

これからの季節は、お中元やお盆菓子などで、焼き菓子のギフトのお問い合わせが増えます。

クッキーなどの焼き菓子は、常温で持ち運びができるので、持っていく時も、もらった相手にとっても都合が良いんですよね。

メイフェアのお菓子は「大切な人に食べさせたい」をモットーに手作りしているので、感謝を伝えたい大切な人へのプレゼントにぴったりです。

こちらの「フルーツパウンドケーキとクッキーの焼き菓子ギフト」は、予算に合わせてお好きな内容にできますので、スタッフにご相談ください。

通販でのお申込みはこちらから → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/853-gift-poundcake-cookie.html

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冷やしても温めても良いバナナチョコ

●バナナチョコケーキ

メイフェアのバナナケーキシリーズに、「バナナチョコケーキ」があります。

バナナをたっぷり混ぜ込んだバナナケーキに、ビターなチョコレートがたっぷり入っています。

冷やしても食べるのもおすすめで、チョコレートの塊がごろっとあたるのが嬉しい瞬間です。

温めると、チョコレートがとろっとしっとりになりますよ。

バナナとチョコレートの組み合わせは最高ですね。

通信販売でのお取り寄せはこちらから　→　https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/094.html

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●梅マドレーヌ

今年も「梅マドレーヌ」スタートしました。

自家製青梅ジャムを混ぜ込んだマドレーヌは、とってもしっとり。

甘めのはちみつマドレーヌに、梅の酸味が加わることで爽やかさが加わり、暑い時期にぴったりのお菓子になりました。

冷やしてもおいしいマドレーヌです。おやつにいかがですか？

通信販売でお取り寄せもできます　→　https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/881-madeleine-ume.html

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●父の日のお菓子ギフト

今週末は、父の日ですね。

「おとうさんいつもありがとう」のメッセージクッキーが入った「父の日ギフト」もご用意していますので、いつもなかなか言えない感謝の気持ちをクッキーで伝えてみませんか？

【父の日ギフトの内容】

・おとうさんいつもありがとうクッキー
・ローズマリーのショートブレッド
・ソルト黒ごまクッキー
・マドレーヌショコラ

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