桜とクランベリーのマドレーヌ

●新作のマドレーヌです

今月の新作、「桜とクランベリーのマドレーヌ」です。

蜂蜜のしっとりマドレーヌには、塩気のある桜と、甘酸っぱいクランベリーがピッタリ。

春らしい新作マドレーヌを召し上がれ。

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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
Tel 025-211-7007

今日から「豆腐の焼きつくね ~ 冬の柚子あんかけ」

●豆腐の焼きつくね

今日から玄米ランチは「豆腐の焼きつくね ~ 冬の柚子あんかけ」です。

「焼きつくね」は、いつも人気で喜んでくださるので、時々登場しますね。

まだまだ寒いので、栄養満点のつくねで体の中から温まりましょう。

食後はデザートと紅茶でのんびりくつろいで、とろとろなさってくださいね。


●今週末のテイクアウトおすすめ!

メールでもお送りした「今週末のテイクアウト」をこちらにも載せておくので、ゆっくり選んでください。

・チョコレートマフィン……1個356円
・桜の塩バタークッキー……3枚216円
・桜とクランベリーのマドレーヌ……1個302円
・ひなまつりクッキー……1枚216円
・ナッツのタルトショコラ……直径12cm 1512円
・ビスコーンティ……1袋648円
・きび砂糖のバタークッキー……15枚入り648円
・ローズマリークッキー……15枚入り648円

限定品もありますので、お電話(025-211-7007)でのご予約がおすすめです。

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バレンタイン袋、今年もご用意しました

●今年のバレンタイン袋、こちらです

今年もバレンタイン袋をご用意しました。

例のチョコレートマフィンが入っていますよ。

バレンタイン袋……864円(税込)

【バレンタイン袋の内容】
・チョコレートマフィン×1個
・白ぶたさんと黒ぶたさんのフィナンシェ(各2匹)
・ハートのクッキー×2枚

今日からご用意していますので、よかったらどうぞ。

2月14日までです。


●静岡キウイのクリームチーズケーキも

静岡キウイのクリームチーズケーキも、テイクアウトできるようにご用意しました。

1カット432円です。

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赤鬼クッキー、妙に人気です

●節分の赤鬼クッキー

この赤鬼クッキーは、節分までのほんの数日だけ登場します。

意外なくらいに、妙に人気があって、5日間の分としてご用意したら、初日に全部売り切れました。

鬼がいないと節分ができないので、またせっせと作りました。

よく見ると、みんな少しずつ顔が違うんです。

1体216円です。

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チョコロールケーキ

●林檎とクランベリーのチョコロールケーキ

久々にロールケーキを作りました。

昨日から明日くらいまでの期間限定で、「林檎とクランベリーのチョコロールケーキ」をご用意しています。

ちょっぴり特別なティータイムになりそうでしょう?

テイクアウトは、1カット432円(税込)です。

お電話(025-211-7007)いただければ、お取り置きもしておきます。

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胡麻とアプリコットのタルト(今月のタルト)

●今月のタルトは「胡麻とアプリコットのタルト」

今月のタルトはもう召し上がりましたか?

新潟市でアプリコットのタルト

胡麻とアプリコットのタルトです。

栄養満点、香りも良い胡麻をたっぷり使ったタルトに、あんずをふんだんにのせて焼きました。

あんずの酸味は、さっぱりした後味がイイですね。

大好物です。

通販のお取り寄せはこちらのページからどうぞ。
   ↓
https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/654-tarte-sesame.html

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https://salon-mayfair.net/
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福袋の第2弾「二福」のご用意を始めます

●二福お受取りの日にちをお知らせください

今週の金曜日(11日)から、「二福」のお渡しが始まります。

お受取日をまだ伺っていない方は、そろそろお電話いただけますか?

11~20日の中でお好きな日をご指定ください。

二福には、こんなクッキーも入っています。

初登場、抹茶シュガークッキーです。


●三福は21日から

最後の福袋「三福」のお渡しは21日から月末までです。

まだ先ではありますが、こちらもお受取日がお決まりでしたら、ご連絡ください。

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「凶」が出たらラッキー(お年玉クッキー)

●お年玉クッキーのおみくじ

年々人気が高まっている「お年玉クッキー」には、開運おみくじが入っています。

何が出ましたか?

何が出ても、開運のためのヒントが書いてあるので、参考にして良い一年になさってください。

中でも、数少ない「凶」が出た方は、ラッキーです。

こちらのページはもうご覧になりましたか?
   ↓
https://salon-mayfair.net/takeout/otoshidama/

お年玉クッキーは、「凶こそ大当たり」ですね。

今年いっぱい有効なので、間違って捨てたりしないで、お好きなときにお好きなお飲み物を召し上がってください。

貴重な「凶」を引き当てたら、最高に強運な一年になるでしょう。

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通販限定版 くまさんの福袋

●通販限定版 くまさんの福袋

いよいよ今日から福袋「一福」のお渡しが始まります。

今回、メイフェアの福袋は全部で6種類ありました。

一福、二福、三福、くまさん、紅茶の福袋、そして「通販限定版 くまさんの福袋」です。

「通販限定版 くまさんの福袋」は、メイフェアまで来るのがなかなか難しくても、通販でいつもお取り寄せくださる方にも福をお届けしたいと思い、ご用意した福袋です。

年明けからいよいよご注文をお受けできるようになったので、こちらからどうぞ。
   ↓
https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/652-fukubukuro.html

くまさんだけに、蜂蜜のマドレーヌも入っていますよ。

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メイフェアは4時まで、フェルマータは5時まで



●今年最後のしっとりティータイム

今日は大晦日ですね。

メイフェアは4時まで、フェルマータは5時までの営業です。

お時間があったら、今年最後のティータイムを過ごしにいらしてください。

年明けは、元日だけはお休みですが、2日からは元気にお待ちしています。



●お年玉クッキー

メイフェアに並んでいるお年玉クッキーは、いろんなポチ袋があります。

猫ねこアフタヌーンティーのメイフェアだけに、猫のポチ袋を1か所に集めてみたら、こんなのんきな雰囲気になりました。

お好きな柄を選んで、年末年始の集まりで渡してあげると、楽しく盛り上がりますよ。

お客様からそんなお話を聞かせていただきました。

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