大切な人を思いながら食べるレモンケーキ「ガトーウィークエンドシトロン」
●「週末に食べるレモンケーキ」の秘密
「大切な人に食べさせたいものを」がモットーのメイフェアにぴったりのケーキがあります。
「ガトー・ウィークエンド・シトロン」です。
直訳すると、「週末に食べるレモンケーキ」。
でも実は、もっと深い意味が隠されています。
●フランス語なのにウィークエンド
この「ガトー・ウィークエンド・シトロン」は、正式名称は長いので、「ガトー・ウィークエンド」とか、もっと短く「ウィークエンド」と呼ばれたりします。
フランスの伝統的なケーキなので、もちろん名前はフランス語ですが、中に含まれる「ウィークエンド」は英語っぽいですよね。
これは私たちが外国語をカタカナにして日本語に取り入れるのと同じですね。
なぜ「ウィークエンド」(週末)という名前が付いたのか。
「週末に、大切な人と一緒に食べるレモンケーキ」だからです。
レモンを使っていることと、砂糖のコーティングによって長持ちするケーキなので、平日に作っておいて、週末に大切な人と一緒に食べるのが由来なのだそうです。
メイフェアのモットーは「大切な人に食べさせたいものを」ご提供することなので、このケーキの由来とピッタリ。
●きび砂糖のアイシングが特徴
ところで、ガトー・ウィークエンドは酸味のあるレモンアイシングによるコーティングが特徴なのですが、メイフェアのウィークエンドはそんなに白くないんです。
なぜかというと、アイシングにもきび砂糖を使っているからです。
大切な人と一緒に、あるいは大切な人を思いながら食べたいケーキだからこそ、体にいいケーキがいい。
だから、材料はいつも吟味して、良いものを、安心なものを使います。
新潟市にいらしたら、大切な方を思いながら、ガトー・ウィークエンド・シトロンを召し上がる素敵な時間をお過ごしください。
●通販でもお取り寄せになれます
メイフェアのガトー・ウィークエンド・シトロンは、通販ページからお取り寄せになれます。
なかなか新潟市まで来られない遠方の方は、ぜひご利用ください。