●ビスコーンティはスコーンのビスコッティ
「ビスコーンティ」とは、スコーンで作ったビスコッティのことです。
ビスコッティは、名前のとおり二度焼きすることが多いですが（ビスは2の意味）、このビスコーンティは三度焼きしています。
この手間をかけることで日持ちがして、片手で手軽に食べられるスコーン菓子として、おやつにぴったりです。
普段はメイフェアでご用意しているお菓子ですが、今日はフェルマータでも手に入りますよ。
立ち寄りやすいほうの店でどうぞ。
通信販売でお取り寄せもできます → https://store.shopping.yahoo.co.jp/mayfair-net/723-biscotti-salt90.html
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