●いちじくのチーズケーキ
無花果(いちじく)を見かけるようになってきましたね。
無花果はイイですね。贅沢感があって豊かな気持ちになるし、秋を感じるし、酸っぱくない。
![](https://salon-mayfair.net/wp-content/uploads/2023/08/cheesecake_fig_202308.jpg)
この週末は「いちじくのチーズケーキ」をご用意しました。
クリーミーなやさしいチーズケーキの中には、ブルーベリー&グリオットの甘酸っぱいジャムをアクセントで入れてあります。
チーズケーキと一緒に焼いた無花果と、仕上げに飾った生の無花果の違いを楽しめるのもいいですね。
紅茶に合いますよ~。
週末は、ご予約でお席がほぼ埋まっていますが、ケーキはテイクアウトもできますので、ご自宅でのティータイムにいかがでしょうか。
お電話(025-211-7007)でお取り置きもできます。
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