●はちみつバターラスク
新商品のご紹介です。
「はちみつバターラスク」は、パン・ド・メルソーさんの食パンに、発酵バターと蜂蜜のシュガーバターを塗ってサクサクに仕上げました。
ほんのり佐渡の塩を感じるラスクは、手が止まらないお菓子です。
ハニートーストをイメージして作りました。というより、ラスクは食パンなので、そこに蜂蜜とシュガーバターを加えたら、構成はハニートーストそのものですね。
紅茶と一緒にお楽しみください。
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