●チェリーとマーコットオレンジのタルト
7月は、「チェリーとマーコットオレンジのタルト」をご用意しました。
マーコットオレンジは、みかんとオレンジからできた味が濃くて甘い柑橘です。
そんなマーコットオレンジとアメリカンチェリーを、自家製アーモンドクリームのタルトにのせて焼きました。
中にはチェリーとルバーブのジャムがアクセントで入っています。
ご自宅でのティータイムで、お好みの紅茶と合わせてお楽しみくださいね。
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