スコーンの上に和梨のコンポート

●和梨のスコーン

これから秋のおいしい食べものがいろいろ出てきますね。

今日は、和梨をたくさんいただいたので「和梨のスコーン」をご用意しました。

半分サイズのスコーンに、完熟梅とルバーブのジャム、クロテッドクリーム、和梨コンポートをのせてあります。

和梨コンポートは、自家製梅酒とディンブラ紅茶のコンポートです。

フレッシュで瑞々しい季節を味わえるスコーンをお楽しみくださいね。

店内では、お好きな紅茶をお選びいただいて「和梨スコーンのクリームティーセット」でご用意しています。

テイクアウトは、スコーン半分サイズが2個で1セットです。

事前にお電話(025-211-7007)いただければ、すぐにお渡しできるようにおつくりしておきます。

「無花果タルト」も焼きました。この週末は、カットでご用意できます。詳しくは明日ご紹介しますね。


* * *

ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】

メイフェアとフェルマータに関する情報(紅茶、ケーキ、講座など)をメールでお送りします。

* * *

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる(オンラインことば学講座)
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007