2025年11月25日 | 英国紅茶サロンメイフェア

●ラ・フランスのフラン

今年もたくさんのラ・フランスをいただきました。

今日は「ラ・フランスのフラン」を作ったので、お好きな紅茶とのセットでお楽しみいただけます。

果物の女王と言われるだけあって、芳醇な香りがしっかりとして、甘くて、果汁がたっぷりでした。

「フラン」は、国によっていろいろあるようですが、カスタードを焼いたようなケーキです。

ラ・フランスとフランを合わせて「ラ・フランスのフラン」なんて、ダジャレみたいですね。

柔らかいケーキなので、店内で召し上がれるようにご用意しています。紅茶を飲みながらゆっくりお過ごしくださいね。　

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