●りんごとキウイで絶妙な味
今日は、スコーン用に「林檎とキウイとルバーブのジャム」を作りました。
林檎の甘さに、キウイとルバーブの酸味が合わさって、スコーンにぴったりのジャムに仕上がりましたよ。
この甘酸っぱいジャムは、クリーミーなクロテッドクリームと共に、スコーンによく合います。
アフタヌーンティーやクリームティーのジャムとしてご用意しますね。
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