●中の自家製あんこがうれしい
1月のタルトは「洋梨とほうじ茶のタルト」です。
山吹園さんの煎りたてほうじ茶を混ぜ込んだタルトに、洋梨をのせて焼きました。
中には自家製あんこが入っているので、和風のタルトです。
日本の紅茶はもちろん、ファーストフラッシュと合わせても良さそうですね。
メイフェアのタルトは直径12cmで、テイクアウトと通信販売でご用意しています。
ご自宅での、ティータイムにいかがでしょうか？
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