●ハートの形のバタークッキー

今日は「ハートのバタークッキー」をご用意しました。

上質なバターと佐渡の粗塩を使ったクッキーです。

メイフェアのクッキーの中では少し甘めですが、佐渡塩の塩味がアクセントです。

中にはカカオ75％のビターチョコレートを入れて焼きました。

しっかりめの紅茶や、ミルクティーと合いそうです。

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