●ワタも薄皮も実も皮も全部
2月のスコーンは、「檸檬のスコーン」をご用意しました。
とってもおいしい黒埼のレモンを贅沢に使ったスコーンです。
このレモンは皮も苦くないので、種以外すべて使います。
皮もワタも薄皮も実も、全部を丁寧に煮込み、ホワイトチョコと一緒にスコーンに混ぜ込みました。
レモンがとっても爽やかで香りがよく、ホワイトチョコの甘さとの相性がバッチリです。
メイフェアのスコーン冷凍生地は、ご自宅のオーブンで焼きたてをお楽しみいただけます。
焼いたスコーンをご希望でしたら、前日までにお電話（025-211-7007）いただければ、当日の朝焼いてお待ちしています。
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