●チョコレートコンフィチュールの楽しみ方
「バレンタインアフタヌーンティー」には、チョコレートのコンフィチュールがついています。
ビターでおいしいチョコレートと生クリームを煮詰めて作るコンフィチュールは、本格的な大人向け。
ラスクにつけてもいいし、スコーンにクロテッドクリーム&ジャムをのせてから、さらにチョコレートコンフィチュールを追加するのも、とってもいい。
しっかりめのストレートの紅茶と合わせてお楽しみください。
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楽しみ方が色々あってワクワクしますね。
チーズケーキにつけても合いそう。
フルーツにも合いそうですね。