●豚肉と夏野菜のトマト煮込み
今日から玄米ランチは「豚肉と夏野菜のトマト煮込み」をご用意しています。
塩こうじで漬けた豚肉と、たっぷり野菜をトマトでさっぱり煮込みました。豆腐も入っています。
暑い季節は冷たいものを食べる機会が増えますが、メイフェアでは夏も煮込み料理が喜ばれます。
夏はクーラーをつけるせいで、かえって体の中が冷えていたりするんですよね。
温かいお料理は、体が喜びます。
人気の「梅酒煮込みハンバーグ」は、今日までご用意できそうです。
玄米ランチは、お好きなほうをお選びくださいね。
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夏野菜と豚肉とお豆腐の取り合わせはこの時期の元気の源ですね。
暑い時期にこそ煮込み料理の理由も納得です。
夏こそ温かいお料理、いいですね。
体が喜ぶかんじ、わかります。
トマトの酸味が食欲をそそって、夏バテ予防になりそうですね。