●塩こうじチキンのオーブン焼き
11月下旬の玄米ランチは「塩こうじチキンのオーブン焼き 〜 れんこんの林檎紅茶ソース」です。
自家製塩こうじに漬けたチキンをオーブンで焼き、れんこんのソースをかけました。
紅茶のコクと旨味に、林檎の甘みが加わったソースは、シャキシャキれんこんとチキンによく合います。
栄養満点の玄米ごはんと一緒にどうぞ。
今日の玄米ランチは、人気の「紅茶煮こみハンバーグ」もご用意しています。お好きなほうをお選びくださいね。
11月の紅茶月間もあと10日です。たっぷり堪能しましょう。
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レンコンのシャキシャキ感に紅茶のコクが加わっておいしそうですね。
レンコンの旬がやって来ましたね。