●豚肉と豆腐のみぞれ煮

12月上旬の玄米ランチは、「豚肉と豆腐のみぞれ煮」です。

塩こうじに漬けた豚肉と野菜、豆腐を、大根、人参、生姜のみぞれ煮にしました。

体がポカポカ温まるお料理です。

昨日召し上がった方は、「なんでこんなに豚肉が柔らかいんですか？」と驚いていました。

テイクアウトもできます。この玄米ランチは12/10までです。

12月の玄米ランチは──
・12/11〜20「ひじきと豆腐の焼きつくね〜冬野菜あんかけ〜」
・12/21〜31「チキンの林檎紅茶煮こみ」

*　*　*

ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】

メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。

*　*　*

英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007