ヴィクトリアケーキをチョコで作りました

●英国伝統のデザートプレート

今日は、チョコレートのヴィクトリアケーキを焼いたので、「英国伝統のデザートプレート」でご用意します。

チョコレートのヴィクトリアケーキ、スコーン、ショートブレッドに、お好きな紅茶を合わせて英国気分をお楽しみくださいね。

このチョコレートのガナッシュ、ビターで大人向け、という感じです。

12月も後半に入り、毎年この季節は平日も週末もご予約を多くいただき、賑わう日が多いです。

寒い中ご来店されて、入れない方も多く申し訳ないので、いらっしゃる時は事前にご予約なさるとよさそうです。

年末年始の営業は……
12/26……16:00閉店
12/31……17:00閉店
1/1……休み
1/20……休み

です。

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