●2月は15日（金）、3月は22日（金）
昨日はフェルマータカフェで「ティーアカデミー紅茶教室」でした。
ペアリングの会は、おいしそうなものがテーブルに並んで、楽しいですね。
この日のために特別に作ったスイートポテトが人気でした。
次回は2月15日です。さらに、3月の日程も決まりました。3月22日です。
次回のテーマはカフェイン。ともすると悪者扱いされてしまうこともあるカフェインですが、私たちの体にうれしい作用があります。
上手に摂取して、毎日の生活に役立てられるといいですね。
【ティーアカデミー紅茶教室】
日時：2019年2月15日（金）19:00～20:00
場所：フェルマータカフェ2階（新潟市中央区上近江）
料金：2000円（税込）
講師：坂上真理子（IATA認定ティーアドバイザー）
内容：カフェインに詳しくなろう
https://fermata-cafe.com/fer/lesson/tea/
※お申込みは会場のフェルマータ（025-290-7227）までお電話で
* * *
英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
Tel 025-211-7007
どら焼きに合う紅茶は何だったのかな、気になります。
今日のパンは「レーズンと柚子のパン」です。
今日から月曜日くらいまでの期間限定で「林檎とクランベリーのチョコロールケーキ」をご用意しています。
お好きな紅茶とのセット 1,620円
お食事とロールケーキのセット 2,160円
テイクアウトは1カット432円
です。
どら焼きに紅茶、意外と合いますね。
日本の紅茶がよりしっくり来るなあ、と感じました。
ロールケーキもいいなあ。