●豚バラ茄子

6月下旬の玄米ランチは「豚バラ茄子〜温泉たまごのせ〜」です。

暑くてちょっと夏バテ気味……という時は、豚肉パワーと夏野菜で乗りきりましょう。

少しピリ辛なので、ご飯にもよく合います。茄子、ズッキーニ、新玉ねぎ、人参、きのこなどの野菜も入っているので、体が喜びそうですね。

テイクアウトもできますよ。

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