●豚肉と豆腐の紅茶煮込み

今日から玄米ランチは「豚肉と豆腐の紅茶煮込み」をご用意しています。

塩こうじで漬けた豚肉と豆腐、野菜を紅茶で柔らかく煮込みました。

紅茶で煮ることで、お肉は柔らかく、余分な脂はさっぱりとし、コクのある煮込み料理になります。

紅茶サロンならではの人気メニューです。

今日まで、チキンのオーブン焼きもご用意できますよ。

【営業時間変更のお知らせ】
貸し切りや音楽会のため、営業時間が以下のとおり変更となります。
※9/28（日）15:30閉店
※10/5（日）16:00閉店

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新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
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