スコーンを林檎の水分だけで練る

●林檎とウバ紅茶のスコーン

今月のスコーンは「林檎とウバ紅茶のスコーン」です。

スリランカのウバ紅茶を贅沢に使ったスコーンには、ソテーした林檎をゴロゴロ混ぜ込みました。

さらに、スコーンを作る時の牛乳は入れずに、林檎のすりおろしの水分だけでお作りしているので、りんごのおいしさをしっかり味わえる毎年人気のスコーンです。

メイフェアのスコーン冷凍生地は、ご自宅のオーブンで焼きたてをお楽しみいただけます。

予熱したオーブンで20〜30分で焼けるので、お気に入りのカップにお好きな紅茶を入れて、わくわくしながらお待ちくださいね。

焼いた今月のスコーンは、前日までにご予約(025-211-7007)いただければ、当日焼いてお待ちしています。

18周年スコーンBoxにも1つ入っているので、よろしければどうぞ〜。


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