●キウイフルーツが山盛り
静岡産のキウイフルーツをたくさんいただきました。
キウイフルーツというと、ニュージーランド産から夏にやってくる、夏の果物というイメージがなんとなくあったのですが、日本国内では冬に採れるんですね。
キウイフルーツは酸味の強い果物なので、良いジャムになります。
「夏ケーキ」を焼いたこともありますね。
このたくさんのキウイフルーツで、何を作ろうかな。
* * *
英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
Tel 025-211-7007
今日のパンは「ドライいちじくのパン」です。
「夏ケーキ」、爽やかな酸味が最高でした。
今度はどんな風に変身するかな~。
チョコレートとも相性が良さそう。
楽しみにしています。
夏ケーキ、思い出されます。
新作も楽しみ。
メイフェアさんのメニューは全部好きです。