ポカポカと麻婆豆腐で温まる

●旬の野菜をたっぷり摂って

1月上旬の玄米ランチは「冬野菜の麻婆豆腐」です。

長ねぎ、生姜、大根、白菜などの冬野菜がたっぷり入った麻婆豆腐は、自家製甜麺醤を使って、仕上げに四川の山椒「花椒」をかけて仕上げました。

体がポカポカ温まりますよ。

寒い日は、体の中から温まって、元気に過ごしたいですね。

玄米ランチは、メイン料理、玄米ごはん、スープ、サラダ、たまご豆腐、デザート、紅茶がセットでつきますよ。

冬野菜の麻婆豆腐は、1/10までです。

※1/8(木)は、メイフェアお休みです。


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ポカポカと麻婆豆腐で温まる」への2件のフィードバック

  1. お節料理に飽きてくると辛いものが食べたくなりますね。
    ピリッとした山椒でリフレッシュして仕事始めに備えましょう。

  2. 明日は小寒ですね。麻婆豆腐とかアフタヌーンティーのおすすめの紅茶も身体が温まります。

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