●特別なデザートプレート、作りました
母の日アフタヌーンティーも終わったので、新しく特別なデザートプレートを作ってみました。
「越後姫のロイヤルミルクティータルト」です。
名前は長くなりすぎないように「越後姫の──」ですが、苺を2種類、葡萄も2種類、ロイヤルミルクティーのタルトにてんこ盛りにしました。
今週いっぱいくらいご用意できそうです。出来のいい越後姫が手に入る間、お作りしますね。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
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Tel 025-211-7007
イチゴやブドウがてんこ盛りで豪華ですね。
ミルクティーのタルト、イチゴと相性バッチリで、うっとりしました。
華やかですね。小粒なイチゴも可愛らしい。