●「タピオカを初めて食べました」
昨日はフェルマータカフェ2階でティーアカデミー紅茶教室でした。
台湾名物タピオカミルクティーが登場しましたね。
「タピオカを初めて食べました」という方がいて、驚きました。
メイフェアやフェルマータにいらっしゃる方はわりと流行には無頓着に生きている方が多い気はしていましたが、先日のカヌレにしても、むしろ「さすが!」と感じました。
たまにはミーハー気分で流行りのデザート! もイイものでしょう?
といっても、本当はタピオカミルクティーは台湾では定番のデザートであって、今だけの流行ではないんですけれどね。
日本はなんだか凄いことになっているようで、台湾料理店の店主が「タピオカが手に入りにくなって困っている」と話していました。
【ティーアカデミー紅茶教室】
日時:2019年8月23日(金)17:00~18:00、19:00~20:00(2クラス)
場所:フェルマータカフェ2階(新潟市中央区上近江)
料金:2000円(税込)
講師:坂上真理子(IATA認定ティーアドバイザー)
内容:ハーブと紅茶
https://fermata-cafe.com/fer/lesson/tea/
※お申込みはフェルマータ(025-290-7227)までお電話で
* * *
英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
イベントカレンダーはこちら
Tel 025-211-7007
たまには流行りのデザートもイイものですね。
抽出法が違うアイスティーも美味しくて、大満足でした。
夏気分を満喫しました。
トロピカルなチーズケーキも紅茶にピッタリで美味しかったです。