●バナナケーキはお好き?
メイフェアのお菓子は、いろいろと試行錯誤を重ねながら、少しずつ進化しています。
たとえば、最近ではバナナケーキがかなり変わりました。
以前よりもバナナが増えてしっとり感が増し、さらに蜂蜜とアーモンドプードルで、よりリッチな味わいになっています。
このバナナケーキは、温めるとおいしいのは今まで同様ですが、冷やしてもしっとり感が保たれて、おいしいんです。
夏のデザートとしてもぴったりですね。
栄養たっぷりのバナナケーキは、軽い朝食としても人気です。
8月の「真夏のアフタヌーンティー」にものせますね。「8月のおやつ」(通販ページからお取り寄せ)にも入っています。
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英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38(古町エリアのカフェ)
(地図はメニュー「アクセス」から)
ウクレレの弾き語りを楽しむ方法(新潟市中央区)
通る声、届く声が楽に出せる発声法
Tel 025-211-7007
これは、いただかなくては。
冷やして食べるのが楽しみです。
来月のアフタヌーンティーも楽しみにしています。