●豚肉と野菜のトマト煮込み

今月10日までの玄米ランチは、「豚肉と野菜のトマト煮込み」です。

塩こうじで漬け込んだ豚肉と季節野菜と豆腐を、さっぱりとトマトソースで煮込みました。

玄米とポークと野菜でしっかり栄養を摂った後は、紅茶とデザートでゆったりリラックスタイムですね。

春うらら、とろとろ眠くなりそうな食後タイムになりそう。

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