●桜のショートブレッド
今、季節限定のショートブレッドは、「桜のショートブレッド」です。
ショートブレッドは、イギリスの伝統的なお菓子。
“short”は食感がサクサク、ポロポロするという意味で、卵が入らないシンプルな材料で作るクッキーです。
紅茶によく合うので、通年人気のクッキーではありますが、今は春なので桜のショートブレッドが登場しています。
桜の花を飾った春らしいショートブレッドで、華やかなティータイムになりそうですね。
* * *
ぜひこちらからティータイムメールにご登録を → 【ティータイムメールに登録する】
メイフェアとフェルマータに関する情報（紅茶、ケーキ、講座など）をメールでお送りします。
* * *
英国紅茶サロン メイフェア
新潟県新潟市中央区寄居町343-38（古町エリアのカフェ）
（地図はメニュー「アクセス」から）
日常の動作を最適化して、健康になる呼吸法も学べる（オンラインことば学講座）
オンラインで学べる社会人のための話し方発声レッスン
Tel 025-211-7007
ショートブレッドはバターが濃厚ですね。桜の味とマッチしています。