●4月中旬の玄米ランチ
4月11~20日の玄米ランチは、「チキンのオーブン焼き~春キャベツのえび塩こうじあんかけ」です。
春キャベツがおいしい時期なので、自家製えび塩こうじであんかけにしました。
これがチキンによく合うんです。
玄米ランチは、テイクアウトもできます。よかったらお申し付けください。
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えびのいいダシが効いていそうですね。
柔らかいグリーンとオレンジの色合いも春らしいですね。