●奥久慈から届いた新茶でスコーン

今月のスコーンは2種類あります。

今日は「奥久慈新茶のミルクスコーン」のご紹介です。

奥久慈（茨城県久慈郡大子町）にはメイフェア茶園があります。

そこで摘まれた今年の新茶で、スコーンを作りました。

緑茶の爽やかな香りと旨み、ほんのり苦みも感じられるスコーンに、ホワイトチョコを加えて、ミルキーな甘さをプラスしています。

紅茶によく合う、緑茶のスコーンです。ややこしいですね。

通信販売でお取り寄せもできます。夏袋にも1つ入っています。

冷凍生地をご自宅のオーブンで焼いて、焼きたてをお楽しみください。

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