●栗を栗クリームに

今年も上越から栗がたくさん届きました。

さっそく蒸して、特製の栗クリームを作りました。

おいしいものは手がかかるものですが、栗は特に完成までの道のりが遠いですね。

出来上がった栗クリームを、今日は「和栗のタルト」にしました。

最近暑い日が続いているので、さっぱりと食べられるようにレモンのサワークリームを中に入れました。

お電話（025-211-7007）いただければお取り置きもできますので、お申し付けください。

9/16（金）からは、毎年人気の「モンブランスコーン」をご用意します。

16（金）～19（月）くらいまでご用意できそうです。

お楽しみに。

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